Sauté porc Teryaki

Name: Sauté porc Teryaki
Yield: Pour 4-5 person
Cuisine: France
Ingredients: 800 gramme de porc; 100 ml sauce teryaki; 25 ml sriracha; 25 grammes d'épice cajun; 10 ml miel; Q.S. sel et poivre; 1 paquet de vermicelle de riz; 1/4 de choux chinois; 1 Brocoli; 1 oignon rouge; 1 poivrons; 200 gramme de fèves germés; 150 gramme de pois mange tout; 25 ml Sriracha; 100 ml Sauce aigre-douce; 15 grammes d'épice cajun; Q.S. sel et poivres

Samuel Samson-Fortin @cook_14347920

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Sauté porc Teryaki

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Ingrédients

Pour 4-5 person

Viandes
800gramme de porc
Marinade viande
100 mlsauce teryaki
25 mlsriracha
25grammes d'épice cajun
10 mlmiel
Q.S. sel et poivre
Nouilles
1paquet de vermicelle de riz
Légumes
1/4de choux chinois
1Brocoli
1oignon rouge
1poivrons
200gramme de fèves germés
150gramme de pois mange tout
Légumes cuissons
25 mlSriracha
100 mlSauce aigre-douce
15grammes d'épice cajun
Q.S. sel et poivres

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Instructions de cuisine

1

Préparer la marinade pour le porc
2

Laisser le porc mariner entre 1h et 4h
3

Cuire les vermicelles de riz, les refroidir a l'eau froide et les laisser au frigidaire
4

Ensuite couper le porc en lanière et le cuire dans une grande poêle avec du beurre
5

En même temps cuire les légume dans un chaudron avec du beurre. Cuire a couvercle à feux moyen en brassant régulièrement jusqua ce que les legumes soit tous bien sué
6

Ajoutez les sauce et epice a mi-cuisson
7

Mettre le tout sur les vermicelles et decorrer avec des graines de sésames