Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃
Le saumon est l'un de mes poissons préférés😊En plus d'être riche en oméga 3 et en nutriments comme le magnésium et le fer, il est facile à cuisine, savoureux et possède un goût unique😋
Cette recette est inspirée de la cuisine de mon papa, qui m'a appris à aimer et cuisiner ce poisson pas comme les autres😍
#poisson#saumon#salade#frais#fresh#cuisine#savoureuse
#recette#facile#bienmanger#mangersain#bonappétit
#dégustation
Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃
Le saumon est l'un de mes poissons préférés😊En plus d'être riche en oméga 3 et en nutriments comme le magnésium et le fer, il est facile à cuisine, savoureux et possède un goût unique😋
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200°C
- 2
Dans un bol, mettez les pavés de saumon après les avoir bien lavé, et rajoutez-y l'huile de sésame et la sauce soja.Salez,puis mélangez bien pour que le saumon s’imprègne de la marinade.
- 3
Mettez dans une plaque de four chemisée de papier cuisson, puis enfournez pendant 20 min
- 4
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les pousses avec le concombre, les tomates séchées, les raisins secs et les cacahuètes.
- 5
Dans un bol, mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette.
- 6
Disposez dans une assiette creuse un peu de salade, puis posez par dessus un pavé de saumon.Parsemez de graines de sésame et de pavot.
- 7
Servez tiède avec la vinaigrette.
- 8
Bon appétit et bonne dégustation😍
Cooksnaps
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