Chia pudding aux fraises et myrtilles
#fraise Un grand classique de la cuisine végétalienne, le chia pudding ou tapioca de chia.
La graine de chia est l'aliment à la mode sur la blogosphère, on la retrouve dans toutes sortes de recettes.
La recette est d'une simplicité enfantine, et variable à l'infini (laits, fruits, coulis,...).
Chia pudding aux fraises et myrtilles
#fraise Un grand classique de la cuisine végétalienne, le chia pudding ou tapioca de chia.
La graine de chia est l'aliment à la mode sur la blogosphère, on la retrouve dans toutes sortes de recettes.
La recette est d'une simplicité enfantine, et variable à l'infini (laits, fruits, coulis,...).
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol, versez le lait de coco, le chia et le sirop d'agave.
À l’aide d’un fouet, mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Réfrigérez 2 heures ou plus, pour permettre au chia d’épaissir.
Au moment de servir, répartissez de la compote de fraise au fond des petits pots, puis la gelée de chia et terminez par les fraises et les myrtilles. - 2
Le pudding au chia se conserve 2 jours au réfrigérateur. Le lendemain, le chia risque d’être plus épais. Pour le détendre, on peut ajouter un peu de lait de coco.
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires