Lonzi

tranches de pain de mie complet • tranches de coppa • pesto rosso • mozza râpée

tranches de pain de mie ou de campagne • scarmoza coupée en tranches • tranches de coppa • noix de beurre • à la truffe d'été • Huile d’olive

Pinsa précuite • burrata • cœur d’artichauts • coppa • Copeaux de parmesan • Poivre

grains de blé et épeautre • lentilles tricolores • filet d'huile d'olive • parmesan râpé • lonzo corse tranché • tomates cerises (du jardin pour moi) • sel au basilic (fait maison recette en lien) • Poivre • bombée de basilic haché

pâte feuilletée (faite maison ou du commerce) • courgette verte (du jardin pour moi) • courgette jaune (du jardin pour moi) • tomates (du jardin pour moi) • œufs • crème fraîche • bombée de farine d'épeautre • lonzo corse en tranches • basilic séché haché • bombée d'épices façon méditerranéenne • Sel au basilic (fait maison recette en lien) • Poivre

d arcobalenos multicolores (pâtes italiennes) • concombre (du jardin pour moi) • tomates (du jardin pour moi) • oignon de roscoff • de courgette verte xxl (du jardin pour moi) • lonzo corse en tranches • vinaigre de ciboulette (fait maison recette en lien) • d'huile d'olive • Sel aromatisé au basilic (fait maison recette en lien) • Poivre du moulin • bombée de basilic haché séché(fait avec basilic du jardin pour moi) • bombée de persil haché (du jardin pour moi)

concombres (du jardin pour moi) • tomates (du jardin pour moi) • lonzo corse en tranches • cornichons • petits oignons blancs au vinaigre • persil haché (du jardin pour moi) • Sauce salade aux cornichons (faite maison recette en lien)

pomme de terre • fromage à raclette • Tranches de charcuterie au choix (jambon, coppa, rosette,...)

grosse betterave fraîche • tartines • pois chiche • d'ail • De la coriandre fraîche • citron • huile d'avocat ou d'olive • feta • tranche de coppa • Des pignons de pin • cumin • du persil

beefs bien tendres et coupés fins • bardes de lard fumé

pâtes « insectes » • tomates (du jardin pour moi) • petits oignons de roscoff • salade trevisana • d'olives multicolores à la provençale (dénoyautées) • coppa corse en tranches • persil haché • filet d'huile d'olive • vinaigre de fleurs de ciboulette (fait maison recette en lien) • Sel poivre

courgettes trompettes • poivron rouge • poireaux • morceaux de comté • tranches de coppa • Sel / poivre • pâte feuilletée • d'ail • Quelques olives

melon et demi • feuilles de basilic (et un peu pour la déco) • coppa • filet d'huile d'olive

melon • coppa corse en tranches fines • tranches de pancetta corse

- Tranches de Fromage à Raclette • - Grosses Pommes de Terre • - Petits Cornichons • - Tomates Cerise • - Tranche de Jambon Cuit à l'Ancienne • - Tranches de Jambon Fumé • - Tranches de Pancetta • - Tranches de Coppa • - Tranches de Rosette • - Tranches de Saucisson à l'Ail • - Tranches de Pastrami • - Tranches de Viande des Grisons •

d'asperges vertes • tranches de coppa • vinaigre balsamique • de verre de parmesan • d'huile d'olive

tranches de coppa • roquette • Copeaux de parmesan (non râpé 😉) • Sel, poivre • Pignons de pins • Huile d'olive, vinaigre balsamique (ou autre selon vis goûts)

pâte brisée maison ou pas • ou 3 courgettes selon la taille • tranches de Coppa ou toute autre viande ou jambon séché de votre choix • boule de Mozzarella de 125 g • Parmesan • peu d’Origan • Sel & Poivre • Quelques cuillères de lait pour dorer

pâte feuilletée • oeufs • tranches de coppa • gruyère râpé • roquette • crème liquide

melon charentais • coppa corse • feta • cornichons

œufs • Du lonzo • Du lait d’amande (ou autre) • De la bûche de chèvre • De la ciboulette • De l’ail • De l’huile d’olive • Sel • Poivre • Piment (facultatif) • Noisettes

Pâte à pizza • crème fraîche • tranches de coppa • Mozzarella • càs d'huile d'olive • càs de vinaigre balsamique

rôti de porc dans le filet • a 8 tranches de coppa • a 8 tranches de fromage à raclette • oignon • fond de veau • filet d huile d olive

courge spaghetti de 2kg • coppa • parmesan • crème fraîche • jaunes d’œufs extra frais • œufs extra frais • d’ail • gros oignons jaune • pincé brins de ciboulette • du poivre noir du moulin

carottes • coppa • càc de parmesan • sel • poivre • huile d'olive

aubergines • gros oignon • d’ail • càc de concentré de tomates • ricotta • tranches de coppa • Thym • Huile d’olive • Sel & Poivre

boeuf haché • tranche de pain de campagne rassis imbibé de lait • parmesan • œufs crus • tranches de Coppa • d'ail • Poivre • Feuille de sauge • lait

crème fraîche épaisse • pesto rouge • Quelques branches de persil • pommes de terre • farine (de sarrasin pour moi) • levure • de sel • œuf • lait • gruyère râpé • d’huile d’olive ou du beurre pour graisser le gaufrier • Quelques tranches de Coppa (facultatif)

oignon • d'ail • riz spécial risotto • beurre • vin blanc • d'eau • bouillon cube • petits pois • coppa • parmesan

- 1 kg de dos de cabillaud • tranches de copa • filet d’huile d’olive • Feuilles de basilic • Sel • Poivre