Γενικά αγαπώ τα όσπρια και κυρίως τις φακές! Τούτο εδώ το πιατο συνδυάζει το αγαπημένο μου όσπριο με καστανό ρύζι και απίθανα μπαχαρικά. Ένα πιάτο έμπνευση λόγω έλλειψης χρόνου.#αποτοξίνωση

Από τότε που έμαθα τις κόκκινες φακές, τα όσπρια απέκτησαν άλλο νόημα. Και με αυτή τη συνταγή αποκτά άλλο νόημα το φακόρυζο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι παραλλαγή από εδώ.

Αγαπημένο πιάτο στους μικρούς μας φίλους πολλές μανούλες με ρωτάνε τι χρειάζεται για να πετύχει αυτό το φαγητό..Και σήμερα θα μοιραστώ την συνταγή μου εδώ μαζί σας.. #2020

Αυτό είναι το αγαπημένο μου φακορυζο!!! Είναι πολύ αρωμστικο και πολύ νόστιμο!!! #κουτάλι

Οι φακές είναι πολύ θρεπτικές και το φακόρυζο είναι ένας εύκολος τρόπος να φάνε όλοι και να γλύφουν τα δάχτυλά τους! Η συνταγή αυτή είναι μία προσαρμογή από δύο συνταγές (γιαγιάς και ενός φίλου μου) και έμπνευσης της στιγμής!Recipe by ImBatman

Λατρεύω τις φακές! Είναι το αγαπημένο μου όσπριο αλλά καλοκαίρι και σούπα δεν πάνε μαζί.Σκέφτηκα λοιπόν να τις κάνω φακοσαλάτα, αλλά όχι όπως τις κάνω συνήθως.Μετά σκέφτηκα να φτιάξω την φακοσαλάτα της sitronella (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066633-kruo-piato-me-phakes-kai-salata) αλλά θα γκρίνιαζε το καλόφαγο (not) αγόρι μου. Έτσι είπα να φτιάξω μια που να μοιάζει με αυτή που έχει συνηθίσει αλλά να περάσει και το δικό μου. Βρήκα την συνταγή της Ιωάννας(https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5280594-phakes-me-ruzi-kai-laxanika) έκανα και τα δικά μου και voila!#2020

Οι φακές έχουν σίδηρο, όλοι το ξέρουν αυτό –η μητέρα μου συνήθιζε να το λέει, κάθε φορά που τις μαγείρευε, όταν ήμουν παιδί. Χτες (Παρασκευή!) τους προσέδωσα …wild look (μαγειρεύοντας τες με το άγριο ρύζι που προτιμά η Α. και λουκάνικο) κι ήταν ό,τι έπρεπε για... παλικάρια της φακής. #μένουμεσπίτι

#2020 Μπορείτε να το συνδυάσετε με κρέας μπορείτε να το φάτε και σκέτο με λίγο στυμμένο λεμόνι και έξτρα φρέσκο μαϊντανό και γιαουρτάκι στην άκρη μου αρέσει πολύ για τις νύχτες που θέλω κάτι ελαφρύ :) Επίσης εγώ την φακή την προτιμώ λίγο αλ ντεντε δεν θέλω να είναι σκασμένη και μαλακιά οπότε οι χρόνοι είναι ακριβώς για να μην είναι παραβρασμένη αλλα να είναι μαλακια. Αν θέλετε εννοείτε μπορείτε να την βράσετε λίγο παρα πάνω.

#αποτοξίνωση #όσπρια #νηστίσιμα

Η συνταγή είναι έμπνευση από τον διαιτολόγο μου .Σίδηρος ✔Πρωτεΐνη ✔Ίνες ✔Και πολλά άλλα καλά πράγματα για το οργανισμό μας 🧘‍♀️🍊🍋🍎

Το Kitchari σημαίνει στα ινδικά μείγμα. Υπάρχουν άπειρες συνταγές με το όνομα αυτό. Τα βασικά συστατικά της όμως είναι η ροβιτσα και το ρύζι (basmati). Ειναι θρεπτικό και εύπεπτο. Πλούσιο σε πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και βιταμίνη Β. Κάνει και για αποτοξίνωση :)! Τα μπαχαρια και τη φάβα ροβιτσας, πιστεύω ότι θα τα βρείτε σε μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα αν δεν υπάρχουν στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς 😉 #φαγητόχωρίςγλουτένη

Μπορείτε και να βάλετε κινόα αντί ρύζι... Όπως και να έχει, πρόκειται για μια εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή είτε στη λευκή είτε στην κόκκινη εκδοχή της...#πρώτησυνταγή