Βελουτέ σούπα λαχανικών

Μία συνταγή εύκολη, γρήγορη αλλά κυρίως νόστιμη. Είναι μια συνταγή που ανάλογα με τα γούστα μας μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά.
Βελουτέ σούπα λαχανικών
Μία συνταγή εύκολη, γρήγορη αλλά κυρίως νόστιμη. Είναι μια συνταγή που ανάλογα με τα γούστα μας μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρω ελαφρά τα λαχανικά μου.
- 2
Προσθέτω αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και το κύβο λαχανικών.
- 3
Σβήνω με το κρασί και περιμένω λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ.
- 4
Συμπληρώνω 1.300 ml νερό και βράζω σε μέτρια φωτιά για 30 λεπτά.
- 5
Αλέθω με το ραβδομπλέντερ ή τα περνάω στο multi.
- 6
Τέλος συμπληρώνω την κρέμα γάλακτος και ανακατεύω.
- 7
Μπορούμε εάν θέλουμε να την γαρνίρουμε με κρουτόν ή τραγανό ψιλοκομμένο μπέικον.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα λαχανικών με πλιγούρι Σούπα λαχανικών με πλιγούρι
Μια σούπα εύκολη και γρήγορη. Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε λαχανικά. #ΔιεθνήςΠοδιά24 #νηστίσιμο ouraniaxira -
Σούπα λαχανικών βελουτέ Σούπα λαχανικών βελουτέ
Υπέροχη, αρωματική, νόστιμη σούπα με βελούδινη υφή. Ιδανική σαν πρώτο πιάτο στο τραπέζι σας αλλα και σαν ένα ελαφρύ κυρίως γεύμα. Η συνταγή είναι από madame ginger. Konstantina_k -
Βελουτέ λαχανικών (vegan/νηστίσιμο) Βελουτέ λαχανικών (vegan/νηστίσιμο)
Για όσους δυσκολεύονται να φάνε τα λαχανικά με τους κλασικούς τρόπους μαγειρέματος (ή απλώς τα έχουν βαρεθεί), αυτή είναι μια καλή εναλλακτική. Νόστιμη, εύκολη, γρήγορη, ιδανική για υποθερμιδική διατροφή. Αγάπη -
Κοτόπουλο σούπα με λαχανικά Κοτόπουλο σούπα με λαχανικά
Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε λαχανικά ανάλογα με τις προτιμήσεις μας #ΧρυσήΠοδιά23 ouraniaxira -
Σούπα λαχανικών βελουτέ Σούπα λαχανικών βελουτέ
Σε μια επίσκεψη μου σε μια φίλη μας σερβιρισε ο σύζυγος της που είναι Ιταλός αυτή την σούπα, αν και δεν τρώω σούπες την αγάπησα!!!#1συνταγή1δέντρο Maria Rongiti -
Μακαρονάδα με Σάλτσα Λαχανικών και Τυρί σε Κρέμα Μακαρονάδα με Σάλτσα Λαχανικών και Τυρί σε Κρέμα
Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Μπορούμε να την φτιάξουμε πολύ γρήγορα, με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας. Είναι μια καλή λύση σε περίπτωση που βιαζόμαστε αλλα θέλουμε να είναι νόστιμη η μακαρονάδα μας! tofagitotismamas -
Σούπα λαχανικών Σούπα λαχανικών
Νόστιμη και υγιεινή σούπα λαχανικών με κάρυ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να λιώσουμε την μια γωνία της κατσαρόλας μας έτσι ώστε η σούπα μας να πάρει μια ωραία ύφη. AlexisM -
Σούπα λαχανικών Σούπα λαχανικών
Η σούπα είναι εμπνευσμένη από διάφορες σούπες μινεστρόνε που είχα γκουγκλάρει ανά καιρούς.Όπως βλέπετε την φτιάχνω πολύ περιεκτική.Κάποιοι δεν θα την έλεγαν καν σούπα 😉Emmaslourp
-
Σούπα λαχανικών βελουτέ και κοτόπουλου Χριστίνας Σούπα λαχανικών βελουτέ και κοτόπουλου Χριστίνας
Μια δικιά μου συνταγή για πεντανόστιμη σούπα βελουτέ λαχανικών με κοτόπουλο που θα λατρέψετε και θα καθιερώσετε!!! Μόλις μπήκε και στο blog του Άκη!! Έχει μπόλικα υλικά, αλλά πραγματικά ΑΞΙΖΕΙ!!!Λίγα μυστικά ακόμαΟ κουρκουμάς και ο λιναρόσπορος είναι τόσο θρεπτικά που μόλις διαβάσει κάποιος σε πόσα πράγματα κάνουν καλό θα τα καθιερώσει!! Ο λιναρόσπορος δεν έχει γεύση τρώγεται με τα πάντα!! Προσοχή στον κουρκουμά! Θέλει μικρή ποσότητα γιατί σε μεγάλη ποσότητα είναι πικρός! Διαβάστε για τα οφέλη τους!!Μπορείτε να πάρετε και φιλέτο κοτόπουλο. Οι δοσολογίες των υπόλοιπων μπαχαρικών είναι σχετικές, ανάλογα τα γούστα, μπορεί κάποιος να θέλει περισσότερο τζίντζερ π.χ. αλλά στο συνδυασμό που σας έχω γράψει βγαίνει ένα πολύ νόστιμο μοναδικό αποτέλεσμα!! Τα μπαχαρικά που χρησιμοποίησα είναι αποξηραμένα.christinaCisa
-
Σούπα λαχανικών βελουτέ - Εύκολη - Υγιεινή Σούπα λαχανικών βελουτέ - Εύκολη - Υγιεινή
Σήμερα είπαμε να συνοδεύσουμε το κυρίως πιάτο μας με μια σούπα λαχανικών βελουτέ.Πειραματιστείτε με ότι λαχανικά σας αρέσουν και αναμένω τα φωτοσχόλια σας!Πάμε να τη φτιάξουμε 😊 Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σούπα λαχανικών βελουτέ Σούπα λαχανικών βελουτέ
Ένας καλός τρόπος για να ζεστάνουμε το κοκαλάκι μας, αλλά και το στομαχάκι μας. Yion
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια