Γαρίδες στο φούρνο με σαφράν

Ένα πιάτο με πολλά θρεπτικά συστατικά και χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Είναι το αγαπημένο μου ιδίως την περίοδο της νηστείας.
Γαρίδες στο φούρνο με σαφράν
Ένα πιάτο με πολλά θρεπτικά συστατικά και χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Είναι το αγαπημένο μου ιδίως την περίοδο της νηστείας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το εντερακι και τις ξεπλένουμε.
- 2
Σ ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά και στο τέλος προσθέτουμε τις γαρίδες, αφήνουμε να μαριναριστουν για περίπου 10. Αδειάζουμε το περιεχόμενο του μπολ σ ένα ταψί μαζί με τις γαρίδες, ταψί ανάλογου μεγέθους με την ποσότητα. Τις ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς. Είναι έτοιμες όταν πάρουν ένα ωραίο χρώμα και δέσει με το ζουμί.
- 3
Μπορείτε να συνδυάσετε με ρύζι, βραστές πατάτες ή κινόα.
- 4
Καλή απόλαυση
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γιουβέτσι με γαρίδες Γιουβέτσι με γαρίδες
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με άρωμα θάλασσας. Κατάλληλο για την περίοδο της νηστείας και για όσους λατρεύουν τα θαλασσινά. Μια όμορφη και προσωπική πινελιά είναι το κριθαράκι λαχανικών το οποίο επιλέγω για να τρώει και ο μικρός μου. Φυσικά μπορείτε να επιλέξετε ότι θέλετε εσείς. Ότι και αν επιλέξετε το αποτέλεσμα θα σας εκπλήσσει. Καλή σας επιτυχία 🏆💪 !!#νηστίσιμο nana melicia -
Γαρίδες στο γκριλ Γαρίδες στο γκριλ
Λατρεύω τις γαρίδες!! Το κακό με αυτό το φαγητό είναι ότι τρως τρως και δεν χορταίνεις! Ασε που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως μέχρι να εξαφανιστούν ολες οι γαριδες από την πιατέλα. Amalia Constantinou -
Σούπα γαρίδας με κάρυ και γάλα καρύδας! 🤤🍤 Σούπα γαρίδας με κάρυ και γάλα καρύδας! 🤤🍤
Αυτό το πιάτο σε ταξιδεύει... Είναι νοστιμότατο, αντιοξειδωτικό, με έντονες γεύσεις και μυρωδιές, ότι πρέπει για περίοδο νηστείας!!Καλή σας όρεξη.👩🍳😊🍤 maria.sfougaristou -
Σαρδέλες στο φούρνο λαδορίγανη Σαρδέλες στο φούρνο λαδορίγανη
Η σαρδέλα αυτό το φτηνό και ταπεινό ψαράκι είναι ίσως από τα νοστιμότερα και πιο υγιεινά ψάρια. Εγώ συνήθως τα κάνω στο φούρνο σε ταψάκι με ρίγανη, σκόρδο και λεμόνι. Εύκολα, γρήγορα, χωρίς κόπο, χωρίς πολλά σκεύη, έχουμε ένα τέλειο φαγητό. #1σκεύος #ΔιεθνήςΠοδιά24 Λεμονιά Πούλου -
Λαζανάκι με γαρίδες Λαζανάκι με γαρίδες
#νηστίσιμαΑπό τα πιο αγαπημένα για την περίοδο της νηστείας! Αργυρω Κ -
Γαρίδες με σαφράν κριθαράκι και λαχανικά Γαρίδες με σαφράν κριθαράκι και λαχανικά
Ένα άκρως νηστίσιμο, γευστικό και χορταστικό πιάτο !!! Γεωργία Θ. Παρασκευοπούλου -
Κριθαρότο με άρωμα θαλάσσης Κριθαρότο με άρωμα θαλάσσης
#νηστείαΣε λιγότερο από μια ώρα έχουμε ένα υπέροχο πιάτο, για την περίοδο της νηστείας!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Μπρουσκέτες με γαρίδες Μπρουσκέτες με γαρίδες
Μέρα της γυναίκας σήμερα και θα έπρεπε να απέχουμε από όσα κάνουμε κάθε μέρα . Οπότε έφτιαξα αυτή την εύκολη συνταγή χωρίς κόπο ή πολύ χρόνο στην κουζίνα. Χρόνια μας πολλά !!! Και του χρόνου με υγεία και χαρά!! #γυναίκα. Argiro Glyka -
Γαριδομακαρονάδα ουζάτη Γαριδομακαρονάδα ουζάτη
Αγαπημένο πιάτο της οικογένειας!!#καθαράδευτέρα Ζου Ειρηνη -
Φάβα...η θρεπτική 🤓 Φάβα...η θρεπτική 🤓
Η φάβα δεν είναι απλώς ένα νόστιμο πιάτο, αλλά περιέχει και πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση και την προστασία της υγείας μας.#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Detox Σαλάτα με φακές, φρέσκα λαχανικά και πλιγούρι !!! Detox Σαλάτα με φακές, φρέσκα λαχανικά και πλιγούρι !!!
Εκπληκτική detox σαλάτα για κάθε εποχή και ειδικά για την περιοδο της νηστείας. Πλούσια σε σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά . Δροσερή και ευκολοχώνευτη. Ιδανική σαν πλήρες γεύμα ή συνοδευτικό ...#κούλουμα I❤to Cook by Rania -
Ψητές γαρίδες εμπνευσμένες από την κρεόλικη κουζίνα Ψητές γαρίδες εμπνευσμένες από την κρεόλικη κουζίνα
Για τον Emeril Lagasse, τον σπουδαίο αυτόν μάγειρα της κουζίνας του αμερικάνικου νότου, σας έχω ξαναμιλήσει με την ευκαιρία μίας προηγούμενης συνταγής που είχα ανεβάσει, για ένα ΣΠΟΥΔΑΙΟ πιάτο (από κάθε άποψη, νοστιμιάς, μαγειρικού ενδιαφέροντος, παράδοσης, κ.α.), την Jambalaya (“Από τη Λουϊζιάνα, με αγάπηJambalaya”.Τις προάλλες, βρήκα μία συνταγή της Λεονί Σταφυλά, εμπνευσμένη –όπως λέει η ίδια- από τον chef Lagasse, σε ελληνικό site αυτή τη φορά (στο “bostanistas.gr”). Με καταβολές στην κρεόλικη κουζίνα, οι ψητές αυτές γαρίδες με την έντονη παρουσία των μυρωδικών, είναι ταυτόχρονα πολύ απλές στην ετοιμασία τους και πολύ-πολύ νόστιμες και αρωματικές.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή είναι μία συνταγή που, εκτός από τα βήματα κοντά στο τηγάνι, την έκανε εξ’ ολοκλήρου η Έρρικα. Σαν προοπτική, να εμπλακεί πιο ενεργά στην κουζίνα, ελαφραίνοντας λίγο τη μαμά (και τις λίγες φορές τον μπαμπά) μου φαίνεται ενδιαφέρουσα! Ουφ!!!Όπως λέω κάπου πιο πάνω, εμείς χρησιμοποιήσαμε μόνο το 1/2 κιλό γαρίδες, 12 κομμάτια ήσαν, με όλη την ποσότητα των υπόλοιπων υλικών. Άλλες τόσες, το υπόλοιπο 1/2 κιλό, το κράτησα στην κατάψυξη για άλλη, διαφορετική συνταγή. Θα μου πείτε «και γιατί μας το λες αυτό;» Θα δείτε αμέσως τώραΤα κελύφη, λοιπόν, που αφήρεσα από τις γαρίδες, τι τα έκανα; Τα πέταξα; Προς Θεού ΟΧΙ! Τα κράτησα. Μαζί με τα κεφάλια και τα κελύφη από το υπόλοιπο 1/2 κιλό θα μου δώσουν τον πιο νόστιμο ζωμό που μπορείτε να φαντασθείτε, θα φτιάξω ένα ονειρικό risotto με αυτόν. Απλά τώρα, μόνο με τα τωρινά (και χωρίς τα κεφάλια, που χρειαζόντουσαν στην εκτέλεση ετούτης εδώ της συνταγής) δεν αρκούσαν. Υπομονή…. ggr
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια