Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίστε τον κιμά σας με τις 5 κ. σ. ελαιόλαδο. Έπειτα προσθέστε το κρεμμύδι που θα έχετε ψιλοκόψει και συνεχίστε το τσιγάρισμα. Μόλις το κρεμμύδι σας καραμελώσει, προσθέστε τις πιπεριές. Ανακατέψτε μέχρι να μαραθούν και σβήστε με το κρασί. Προσθέστε τα μπαχαρικά, το αλατοπίπερο, λίγο νερό και βράστε μέχρι να μαλακώσει ο κιμάς σας και να μείνει χωρίς υγρασία.
- 2
Σε ένα ταψί που θα έχετε λαδώσει πρώτα καλά, στρώστε δυο φύλλα λαδώνοντας ανάμεσα. Βάλτε από πάνω λίγο από τον κιμά. Βάλτε από πάνω ένα φύλλο και μετά ξανά κιμά.
- 3
Τέλος, από πάνω θα καλύψετε πάλι με 2 φύλλα, τα οποία θα λαδώσετε ανάμεσα. Το τελευταίο φύλλο θα το λαδώσετε λίγο περισσότερο.
- 4
Ψήστε στον αέρα για περίπου 40 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
🎅 Κιμαδόπιτα από τη Δράμα (Θρακιώτικη συνταγή) 🎅 Κιμαδόπιτα από τη Δράμα (Θρακιώτικη συνταγή)
Υπέροχη, παραδοσιακή Θρακιώτικη κιμαδόπιτα ...την κάνουμε πάντα είτε Χριστούγεννα είτε Πρωτοχρονιά.Οι περισσότερες νοικοκυρές την φτιάχνουν την Πρωτοχρονιά ως βασιλόπιτα και βάζουν μέσα το φλουρί.#Θρακιώτικη#βασιλόπιτα#Χριστούγεννα#Πρωτοχρονιά
-
-
-
-
-
-
Κιμαδόπιτα slim Κιμαδόπιτα slim
Αποφάσισα λοιπόν να ανεβάσω την πρώτη μου συνταγή ως νεο μελος της υπέροχης παρέας σας! Απλή κιμαδόπιτα, με λεπτή σιλουέτα!
Ευθυμίου Εβίτα -
Κιμαδόπιτα Κιμαδόπιτα
Με το σκεπτικό «ο Άκης ξέρει» χρησιμοποίησα σε αυτή τη συνταγή διάφορα υλικά, τα οποία δε συνηθίζω. Χοιρινό κιμά (αντί για μοσχαρίσιο), κύβο κότας, μαύρη μπύρα (αντί για την κλασική ξανθιά). Το αποτέλεσμα κατά γενική ομολογία με (μας) δικαίωσε!#2020
-
Η κιμαδοπιτά μου νόστιμη και γρήγορη Η κιμαδοπιτά μου νόστιμη και γρήγορη
Όλοι μαζί #Μπορούμε
-
Κιμαδόπιτα Κιμαδόπιτα
Παραδοσιακές συνταγές-Την έκανα πρώτη φορά και με βοήθησε και μια φίλη από την Γεωργία που ξέρει να ανοίγει φύλλο..Όταν βρεθούμε ξανά θα την ρωτήσω για την συνταγή ανοίγματος φύλλου
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια