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solomillo de cerdo, masa de hojaldre rectangular, bacon ahumado, paté de setas shiitake y anacardos, leche semi, queso azul, maizena, Aceite de oliva, Sal
50 minutos
2 unidades
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chuletas de pierna de cordero deshuesadas, ajos, salsa de soja, mirin, harina de maíz, aceite de cacahuete para freír, Lechuga iceberg cortada, cebolleta tierna
15 minutos + reposo
2 personas
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fideos de arroz, atún fresco, setas shiitake deshidratadas, cebolla morada, zanahoria, Aceite de cacahuete, Semillas de sésamo, salsa de soja, aceite puro de sésamo, salsa de pescado, salsa de ostras, aroma de naranja (2 ud.)
40 minutos + marinado
2 personas
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masa fresca de focaccia, tarrina de queso cottage de 200 gr, latas de atún en aceite de oliva virgen, aceitunas rellenas de anchoa, Pimentón dulce de La Vera, Orégano, Aceite de oliva virgen extra, Sal rosa del Himalaya de molinillo
20 minutos
4 raciones
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botes de quinoa blanca y roja, huevos, tomates cherry, lata de maíz, aceitunas rellenas de anchoa, pimiento verde italiano, Aceite de oliva virgen extra, Sal
20 minutos
2 personas
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carne picada de ternera, cebolla frita crujiente, ajo en polvo, pan rallado, salsa Lea & Perrins, mostaza, tomate frito, Sal, Pimienta molida, Aceite de oliva
25 minutos + reposo
8 unidades
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