Semifrío de piña

He decidido hacer un postre, listo para las fiestas que se avecinan, algo fresquito y rico, algo que pueda congelarse hasta el momento en que lo necesite. Así , que aquí está …un semifrío de piña , ligero, poco dulce, que ayudará a hacer la digestión.

En los días de calor o después de una comida abundante, apetece un postre ligero, como el que he hecho este fin de semana!!

#mirecetario #dulcesYa que se está acercando el verano este postre fresco y fácil de hacer es ideal para disfrutarlo con la familia.

#dulces Si lo pruebas repetirás, si lo haces haz el doble que te faltaráEstá suave, cremoso, delicioso......

¡¡Buenas familia!! 💛Está semana os traigo una nueva receta con coco totalmente diferente a la anterior, pero muy interesante ¡¡y es que no lleva NADA de azúcar refinado!!...si si como os digo, nada de azúcar 🔝Nada de azúcar ¡pero mucha paciencia! Porque tenía ya muchas ganas de enseñaroslo y se me ha hecho muy larga la espera jaja pero ya os la tengo aquí 😍 y es que no me digáis que no es perfecta esta combinación de sabores: coco, mango y frambuesas, con una base crujientita de galletas 🤤 fresquita, deliciosa ¡que se deshace en la boca! 😍 #mirecetario

Mi primera tarta sin bizcocho, ni huevos, ni horno, o sea una tarta de verdad y fresquita!! Con algunas variaciones sobre la tarta de @irene_guirao , que me ha guiado paso a paso en el proceso, comparto esta receta que se va a quedar en mi recetario porque está deliciosa !https://Cookpad.com/es/r/15840309

Aquí sigo probando postrecitos nuevos con los que acariciar el paladar. Éste sin duda lo consigue. La mousse de pistacho es fina y elegante y el toque refrescante de la crema de limón lo hace irresistible. Ya os he comentado anteriormente que estos postres son todo un descubrimiento. Me parecen super cómodos de hacer. Sí que es cierto que llevan varias elaboraciones, pero todas ellas sencillas y bastante rápidas de hacer. Otra gran ventaja es que lo puedes preparar con mucha antelación ya que se conservan congelados hasta unas horas antes de consumirlos. Y además de ricos y las infinitas posibilidades en cuanto a sabores, es que quedan tan bonitos.... Os cuento todo ahora mismo... os aseguro que vais a sorprender presentando este tipo de postres.

#RecetasNavidadHoy un postre que puedes hacer con anterioridad a las fiestas y solo dejarlo para montarlo ese día. Es diferente y muy rico. El de arroz con leche se hace de la misma manera que el de turrón.

Hace dos semanas hice este pastel semifrio, usando por primera vez el producto Agar-agar, el resultado fue bueno. Se puede hacer igual con gelatina neutra.Para la base. use fartons, que se pueden sustituir por bizcochos de soletilla o galletas. Quedo muy bueno, sano y ligero

Estos pastelitos que se pueden hacer de muchos sabores, en los hoteles los cortan así en porciones para que se prueben varios.Estos lo he hecho con yogur natural desnatado, queso batido 0% y leche semidesnatada.En los hoteles los hacen con nata, si se desean hacer con nata cambiar la leche por un brick de 200 gramos de nata para montar y los yogures y queso que no sean desnatados.El único ingrediente que le he puesto que no es light, es un poco de cacao en polvo por encima, que se puede cambiar por canela o gelatina del sabor que más os guste.

Desde que mi madre cumplió 80, hemos celebrado cada cumpleaños en familia a lo garnde, pero nunca encontrábamos una tarta que nos gustara. Como ella es una gran amante del limón, me aventuré a preparar este semifrío como tarta de cumple a sus 88 años y fue todo un éxito🤗

Es un postre espectacularmente refrescante y fácil de preparar, para servirlo adórnalo con ralladura de naranja y para darle un toque extra especial, coloca debajo una capa de galleta crujiente para un acabado elegante.Puedes tenerlo listo con anticipación y apenas con unos minutos fuera del refrigerador se desmolda fácilmente. #calendario2025

Un postre no muy dulce y muy bueno para después de cualquier comida.

[RECETA RECICLAJE] Llega San Valentín y todavía tenemos comida que no hemos abierto de Navidad. Además uno de los turrones que siempre sobra, es el blando así que vamos a aprovechar y a quitarnos "dos pájaros de un tiro".Fin de los turrones navideños y una sorprendente tarta para impresionar a tu pareja.❤

Es una receta muy sencilla. Cuando no es época de melocotones se pueden hacer con melocotones en almíbar, lo único no añadimos más azúcar porque es suficiente con el que tiene los melocotones. También se puede hacer con piña en almíbar.

Aunque parezca complicada, no lo es tanto... Hay que ponerle ilusión y tiempo. El resultado vale la pena👩‍🍳

Hola! Hace tiempo que no publico más recetas, ya que últimamente estoy más liada. Pero no quería dejar de compartir este postre ligero y saludable. Aprovecho que estamos en temporada de naranjas y limones para este refrescante postre

Me gustan mucho los helados, pero los caseros, así que suelo preparar de distintos tipos, incluso uno de lavanda, que causó sensación en mi restaurante; y uno de té verde que es una auténtica delicia.Esta vez me decidí por las mandarinas de mi jardín que están en su punto justo de dulzor y de madurez.En casa no nos importa la época del año que sea, un helado de postre siempre es bienvenido, y la verdad es que quedó muy bueno, tanto que nos lo comimos ¡todo! el domingo a medio día.¡Y eso que estamos en invierno!

Espero queridas amigas que os pueda deleitar con este semifrio de trufas, ahora que con la calor nos van apeteciendo cosas fresquitas.

Aunque he llamado a esta ensalada de pasta semifría, cierto es que se toma directa de la nevera o a temperatura ambiente; solo quería puntualizar que algunos ingredientes deben cocinarse y otros no.Esta receta es producto del ritmo de vida, puesto que supone una solución sencilla y apetitosa cuando nos falta tiempo para cocinar.

Esta tarta semifría se la hice para el 2º cumpleaños de mi nieta Lola andaba muy pillada de tiempo y no podía hacerle la que yo quisiera (Peppa Pig)de fondant y a falta de tiempo esta quedó preciosa y a Lola le gusto mucho.Es curioso pues yo pretendía hacer una tarde de petit suisse y como no me llegaban le puse unas nubes y la verdad es que yo creo que mejoró en sabor y aroma.

#cuchillosArcos Un día de comida familiar los niños al enterarse que escribía recetas de cocina decidieron que querían una tarta, cada uno eligió como lo quería, tienen 7 años 6, 4 y 2 y ésta es la de 7 años se llama Carla es mi princesa, de ahí el nombre 😍😘