Base de col

para la masa:, harina de maíz, manteca, achiote, soda o polvo de hornear, consomé de pollo, sal, para el relleno:, carne molida, papas, base de salsa de tomate o sofrito, ajo, pimienta, cebolla, Chile dulce, sal y consomé

repollo grande (colocar en olla grande y calentar en agua para que se vaya soltando), carne molida o 2 tazas de soya texturizada remojada en 2 tazas de agua hiviendo, arroz crudo previamente remojado (1 hora antes) y escurrido, manteca vegetal (derretir en sartén antes de usarla) o 1/2 taza de aceite de oliva calentado, cebolla grande picadita, Tomates grandes picaditos, pimentón rojo picadito, a gusto Sal, pimienta, comino, colorante o paprika, agua caliente (dónde calentó el repollo) para colocar en la base de los charutos, amarro de hierba buena, ajos pelados, Jugo de 3 limones

garbanzos, jamón, ajo, laurel, cebolla, zanahoria, repollo, puerro, tomate, pimentón, aceite, perejil

base de Masa Brisa, Morcilla de Harina, Pera (tipo conferencia), Piñones (al gusto), de Repollo, Huevos, Nata líquida (2000 ml), Mantequilla, Azúcar moreno, Brandy, Aceite de Oliva, Sal y Pimienta negra

🥔 Para la base, patata, huevos, maicena, Sal y pimienta, 🍜 Para el relleno, cebolla, ajo, puerro, pimiento verde italiano, zanahoria, Perejil fresco

col, merluza grandes o 6 pequeños, Sal, aceite, Cúrcuma o curry

Obleas de arroz, Aove, Base de col, cebolla y zanahorias, Gambas por rollito, Sal, Ajo, Tahini, salsa de soja sin gluten, pimentón picante

Para la masa:, semillas de chía, harina de avena integral, semillas pipas de girasol, semillas calabaza, cebolla frita crujiente, pimentón dulce de La Vera, orégano, albahaca, cardamomo molido, sal rosa de himalaya, coles Bruselas partidas por mitad

tapa de hojaldre, cebollas medianas, morrón verde, berenjena, choclos, zanahorias, repollo, huevos, crema de leche

harina de garbanzos, huevos batido🥚, mantequilla pomada (yo le puse ghee), porque cúrcuma, porque de orégano, Agua, Sal, para el relleno, cebolla, acelgas, espárragos verdes, col lombarda

polenta, agua, leche, sal, repollo cortado bien finito, cebolla grande, zanahoria, huevos, pimentón, sal, orégano, queso fresco

Coliflor, pimiento rojo, pimiento verde, Queso rallado para gratinar, Pechuga de pollo o pavo cortada a trozos, Aceitunas, Col cortada a láminas finas, zanahoria cortada a láminas finas, cebolla cortada a láminas finas, atún, jengibre, Tomate frío o en crudo

harina blanca fuerte, agua tibia, sal fina, envoltorios, taza de agua para sellar envoltorios, carne molida de cerdo, jengibre, ajo, col china, hinojo, nabo chino, cebollines (cebolla verde)

huevos batidos, berenjena, Zucchini amarillo o Verde, Raíces de soja, Zanahoria, pimentón rojo mediano, repollos, bastones de apio, Cebolla cabezona blanca1, ajo, agua, chorizos blancos

repollo verde rallado, repollo morado rallado, zanahoria grande rallada, mayonesa, crema, vinagre, mostaza, azúcar, sal y pimienta

base de verduras sofrita (repollo, cebolla y zanahoria), gambas peladas, quinoa, Aceite, Ajo y perejil, caldo verduras o pescado

la cabeza y el esqueleto de un pescado de unos 2 kg, puerro, cebolla, col rizado, nabo con la piel negra, jengibre, zanahorias, pimiento italiano, apio con las hojas, pimienta negra, mano perejil fresco, sal gruesa

lomo de cerdo cortado en cuadros, fideos a base de huevo, gotas de aceite de ajonjolí, Soja, Col, Cebollín cortado pequeñito, ajo, sal, jengibre (opcional), agua caliente o caldo de cerdo, sazonador

base pizza fina al aceite de oliva, chorizos tiernos picante(tipo chistorra pero en grande), huevo duro cocido, tomate natural casero, queso rallado tierno mezcla de cabra oveja y vaca, Col troceada pequeña con trozos de bacon , Pipas girasol, Aceite de oliva virgen, Almendras tostadas picada

base de hojaldre cuadrada, pechuga de pollo, de col mediana, zanahoria, huevo, aceite, sal, pimienta

Berenjenas, cebolla roja, cebolla común, morrón rojo, morrón verde, acelga, repollo morado muy muy chiquito, tomate perita, Salsa base de tomate (o salsa pizza), sabor en polvo verdura (o un cubo de caldo de verdura), vino blanco, Aceite (puro no mezcla)

harina de garbanzo (150 g), harina de arroz (50 g), agua, semillas de comino, sal, Necesitaremos además 1 cc de aceite de oliva virgen extra por cada base, col mediana rallada, zanahorias peladas y ralladas, pimiento italiano cortado en tiras, pimiento rojo pequeño (o amarillo o ambos) cortado en tiras, semillas de comino, semillas de mostaza roja

Para la base ➡️, calabazas alargadas asadas, Aceite de oliva virgen, Para la tarta ➡️, col kale en crudo, queso rallado, huevos, bacon, Tomate a, Sal

Col kale (en base al comensal), atún natural, manzana, Queso de Cabra en daditos, ajo, Vinagreta :, pimientos asados del piquillo, aceite de oliva, sopera de azúcar (yo usé panela), limón, vinagre, agua

Base de agua, Gallina y pollo, blanco y de jamón, Morcilla, garbanzos, puerros, zanahoria, repollo, judías verdes, Morcillo