Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la col a juliana. En una sartén grande añadimos un buen chorro de aceite, que cubra toda la base, y lo calentamos. Cuando esté caliente añadimos la col y bajamos el fuego.
- 2
Remover de vez en cuando. Añadir la sal al gusto, y 2 cucharadas de cúrcuma (yo le puse cúrcuma) o 1 de curry (si queréis, a mí me gusta). Mezclar bien y echar medio vaso de agua para que no se pegue la col y se vaya haciendo. Os llevará unos 20 min o media hora, según si os gusta más o menos dura la col.
- 3
Emplatar la col, haciendo una base en los 3 platos. En la misma sartén añadir un chorro de aceite, calentar y freír la merluza.
- 4
Una vez hecha, ponerlas encima de la col. Echar un chorro de aceite de oliva por encima y servir.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filetes de merluza con alioli
Receta sencilla y como siempre súper barata con gran resultado
-
-
Filetes de merluza con verduras
Cocina de mercado hay que aprovechar la verdura de temporada y este plato esta exquisito.#semanadelaberenjena
-
-
Filetes de merluza al limón
Una receta fácil y rápida para cocinar tus filetes de merluza congelados!!
-
-
Filetes de merluza al ajillo
Buscando… una forma de comer los socorridos filetes de merluza congelados, sin empanar o rebozar, y que no de pereza o parezcan de demasiada dieta… pues ¡encontrado! . Acompañado con patatas en feidora de aire para evitar las frituras.
-
-
Filetes de merluza al limón
Hoy os traigo otra manera súper sencilla de preparar un gran plato. Receta rápida y sencilla.La merluza nos da mucho juego, podemos jugar con cítricos, vinagres y miel para hacer vinagreta agridulces que le van genial al pescado.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Filetes de merluza rebozada
Así es como la hacía mi madre cuando yo era pequeña. Era la única manera de que comiéramos pescado sin protestar por las espinas. Ella siempre compraba los filetes de merluza congelados, sin piel, por ese motivo aunque también se puede hacer con merluza fresca. Queda súper jugosa y seguro que a los niños les encanta.#RecetasConCongelados.
-
Merluza con col
Col rizada de la temporada con un pescado rebozado. Buena cena
-
Filetes de Merluza con Langostinos
En esta receta comparto un truquito personal para que los pescados salgan jugosos y con una rica salsita. #peques .
-
Filetes de merluza rebozados
Una receta fácil para los que están iniciándose en la cocina
-
-
-
Rollitos de col con merluza
En este caso recuperada de la anterior receta. Daré los pasos necesarios para hacerla de cero -
-
-
-
Filetes de merluza al horno
Un plato económico, fácil de preparar, sabroso y gusta a niñ@s y a grandes.Yo lo dejo preparado el día anterior y solo queda darle ese toque de horno.
-
-
-
Filete de merluza albardado
Esta receta socorrida y sencilla es una forma rapida de comer pescado.
-
-
-
-
Filetes de merluza enharinados con salteado de espinacas, champiñones y rebozuelos
Para que las grandes aliadas de Popeye sean fáciles y sabrosas de engullir.
Más recetas recomendadas
Comentarios