Sopa de quinoa

Es una receta de la tierra de mi novia, la original es más caldosa, pero a nosotros nos gusta espesa

Perfecta para cenar.

Ha sido un poco improvisado pero te saca del apuro

#abcedarioEsta sopa se puede hacer con las verduras que queráis, yo las he hecho con las que tenía en la nevera y están riquísimas, y muy reconfortantes para estos días de frío.

No hay nada más reconfortante para mi en tiempos de frío que una sopa. Sopa de cualquier tipo, me da igual, me gustan todas. Y casi nunca repito, las improviso sobre la marcha, y arreglado. Pero cuando me sale una especialmente buena, no me resisto a publicarla y es que, de hecho, de eso va mi blog, de compartir recetas por un tubo. Esta Sopa de Quinoa y Verduras es una de mis nuevas sopas favoritas y hoy la comparto con el mundo.Si preferís ver la vídeo-receta, este es el link a mi canal:https://www.youtube.com/watch?v=J1DYhy6dBsI

Esto de los menudillos se lo debo a mi tía que denominaba así a cualquier plato de aprovechamiento. Mi padre y yo le decíamos de cachondeo "cada maestrillo tiene su menudillo"

Esta sopa vegetal está muy sabrosa y se puede realizar con los restos de verduras que tengamos por la nevera. Esta vez yo he utilizado unos champiñones, zanahoria, cebolla y pimiento.

Esta sopa es un buen alimento aparte de que mis abuelos antes me hacían comer esto y me encanta comer sopa de quinoa y está muy bueno.

#milibrode1000recetas El sabor dulzón que deja la zanahorias y las chalotas junto con la quinoa, de verdad me sorprendió mucho!!!!

Otra de las formas de hacer quinoa y más fácil imposible. Utilicé una bolsa de verduras para cocer que tenía en el congelador y cebolla morada, pero podéis utilizar las que más os gusten. La foto no quedó demasiado bien pero el resultado fue bueno.

¿Coincidencia? ¡Puede! El caso es que el otro día preparé ésta delicioso plato y después me enteré del concurso de la #semanadelkale, así que ahí queda mi pequeña contribución! ;)

Sopa veggie adaptable a las verduras que tengas en el frigorífico. #buenospropósitos

Ya sabéis que me gusta aprovechar todo y hacer otra comida con los restos de otras. Ésta sopa es uno de ellas; aproveche el caldo de cocer los tronquitos de merluza y me quedó riquísima. Es fácil y muy saludable, simplemente hay que echar la quinoa al caldo.

Un entrante realmente delicioso, sencillo y en la que podemos utilizar ese caldo casero de pescado estupendo que haremos con cáscaras de mariscos y restos de pescado que no debemos de tirar nunca, porque con ellos conseguimos unos caldos muy nutritivos que se pueden congelar.De esa forma siempre dispondremos de este ingrediente para preparar arroces, paellas, y un sinfín de platos que lleven caldo de pescado casero.Esta sopa se prepara en un momento, y merece la pena utilizar un buen caldo hecho por nosotros mismos, y no de pastilla.

Sopa bien casera y deliciosa rápido de preparar con la quinua que tiene un alto valor nutritivo ,,tanto para niños adultos lo cocine simplemente con vegetales quedó muy concentrada con sabor exquisito #YoCocinoConCookpad

Esta es una receta de aprovechamiento.#LaCocinaNosUne

Me gustan muchísimo las sopas con todo tipo de verdura y hortalizas. Calentitas en invierno, con el frío, son una delicia para mí.La sopa de hoy lleva coliflor, judías verdes...y quinoa y estaba rica, rica.

Después de unos días llenos de fiestas y celebraciones, el estómago ya está resentido y quejándose por lo que es momento de volver a lo básico y reconfortante. A veces, todo lo que necesitamos es un plato caliente y nutritivo que nos abrace por dentro y qué país más reconfortante que una sopita caliente por esoHoy les traigo una deliciosa Sopa de Verduras y Quinoa que es perfecta para estos días. ¡Llena de sabor y salud!#calendario2026Tenéis la vídeo receta aquíhttps://vm.tiktok.com/ZGdkTGNXN/

Una sopa riquísima, sana, saciante y muy fácil de preparar.

Una sopa sencillita con pocos ingredientes pero muy nutritivos. Ideal para los días de otoño.