Recetas de Cinco pimientas (104)

arroz basmati, pollo troceado en trozos pequeños, cebolla morada mediana, pimiento rojo de los de asar, pimiento amarillo de los de asar, tomate semi maduro mediano, ajos gruesos morados, Chile rojo, pasta de jengibre y ajos, pasta de tomates concentrado, pasta de curry verde, salsa de soja con champiñones

cinco zapallos verdes, un ajo , una cebolla grande, morrón yo usé rojo. Pero, podes usar el de tu preferencia, un caldo, ramita de cebollita de verdeo, condimentos; orégano, pimentón rojo y pimienta blanca. O el de tu preferencia, de queso crema, dos huevos duros, de sal (opcional), Tapas de empanadas

milanesa de pollo cortada en tiritas, polvo de cinco especias, sal, Harina de trigo, aceite para freír, pimienta negra recién molida, jugo de limón

pollo de campo troceado u 8 muslos y/o contramuslos, Coca-Cola Sabor Original (con azúcar), Salsa de Soja, Polvo de Cinco Especias Chinas, comino, cebolla grande picada en brunoise, ajo bien picados, Sal y Pimienta Negra en grano (recién molida)

Para las albóndigas:, carne picada (la que más nos guste), cebolla grande o dos pequeñas, huevo, Pan rallado, Sal, Pimienta, perejil, zanahoria rallada (lo que nos guste mezclar para nuestras albóndigas), Para la salsa: (aquí es donde está lo diferente), tomate frito, vino, agua, leche

edamame (puede ser congelado), polvo cinco especias chinas (es una mezcla de pimienta, semillas de hinojo, canela, anís estrellado y clavo), jengibre en polvo, salsa de soja, aceite (para platos orientales se suele usar aceite de semillas pero se puede sustituir por aceite de oliva si se prefiere), semillas de sésamo

Lomo de cerdo , Hongos Varios: champiñones, setas, Porto Bello, Sal pimienta, Salsa de Trufa, Patatas natural, 4 gdre, Arroz blanco, Caldo de carne, Browil, pequeña cebolla, Cebollino, Laurel para el arroz, Demiglace salsa carne con 1 litro de Caldo carne, Brandy

costillas de cerdo, ajos, pimienta en grano, cebolla chica, cebollín, canela, estrellas de anís, miel, cinco especias chinas(ver receta), sal, agua

bacalao fresco, tomates, manzanas golden, Aceite de oliva, vinagre, azúcar moreno, Cayena en polvo, Jengibre rallado o en polvo, Sal, Las cinco especias, qué son pimientas

muslos de pollo, Ajos morados, cebolleta tierna, 🍅 tomates maduros, patatas, macarrones, Perejil, Sal, Vino blanco, almendras marcona, pan duro, aceite de oliva Virgen extra

“Mondongo” de res (todo el mondongo, las 4 partes: panza, bonete (sonrisa), librillo y cuajo; no es el callo solamente) desgrasado, picado muy pequeñito y cocinado bien blandito, agua coloreada con achiote, cúrcuma o ½ libra de zanahoria rallada, altas de “hogao” (refrito de cebolla, tomate y ajo), sonrisa (chunchullo o chinchurria en Antioquia), maíz mute (pergamino llamado en Antioquia: cáscara, cocinado con tres cucharadas altas de ceniza de madera y una de cal viva, pelado y lavado), papa corriente, pelada y picada en cuadros de 1 cm,, arracacha (mejor si es de cepas, parte de la planta donde nace la arracacha), yuca picada en cuadritos, cilantro, picado pequeño, caldo de res, (o una cucharada del pulverizado), aguacate grande, maduro y partido en cinco porciones, ensalada vegetal (repollo, cebolla de huevo, cilantro y zanahoria rallada), rocío de salmuera (agua, vinagre o limón y sal)

noodles de arroz,

400 gr. de noodles de arroz

, ternera, , champiñones frescos, , cebolla morada,

Cinco filetes de ternera

, zanahoria, , Curry,

Para 3 personas: medio conejo troceada, Espárragos verdes cocidos, alcachofas cocidas partidas en cuartos, guisantes,, Champiñones lavados y partidos con la mano en trozos (yo le eche fresco, pero puede echarle de lata, como las alcachofas, los espárragos y los guisantes.), tomates troceados, medio pimiento rojo troceado, un pimiento verde troceado, 2 diente de ajos, caso de vino, sal, pimienta, comino (al gusto) 2 clavos de olor, laurel, Romero, pimentón picante y colorante, y medio de arroz, cinco vasos de agua o caldo si cheves las verduras

Manteca, pollo trozado en cinco pedazos, cebolla, harina, centímetros cúbicos de sidra, Tomillo, laurel, Cebollita de verdeo y perejil, crema de leche, Sal y pimienta a gusto

cinco remolachas, huevos, ajo, colmadas de harina, queso rallado, Sal y pimienta a gusto

arroz integral, arroz blanco, ramitos de brócoli, Judías verdes, Zanahorias en rodajas, Champiñones, Guisantes, Sal, Aceite de oliva virgen extra, vueltas de molinillo de pimienta, curri en polvo, cúrcuma

carrilleras de ternera, cebollas, zanahorias cinco patatas, tomates pequeños, pimientos secos choriceros, Sal y pimienta, Aceite, Vino blanco, Champiñón y guisantes

Merluza mediana (300-400 gr.), Papas medianas, Cebolla Mediana, Zanahorias, Pimentón, verde o rojo, o mitad de cada uno, Salsa de Tomate, Vino Blanco, ajo, o a su gusto, Caldo Base de Pescado (Preparación en otra receta), Paprika (ají de color), Apio, Sal, Comino, Orégano y Pimienta

piernas de pollo linpio, arroz, zanahoria pelada y cortado en jardinera, guisantes, espinacas blanqueadas o posadas por agua herviendo, cilantro o culantro, caldo de ave, cebolla morada picada en cuadritos chicos o brunoise, ajo molido, pimiento rojo, choclo blanco, aceite vegetal sal y pimienta al gusto

garbanzos cocidos, ajo, cebolla en polvo, pimienta (yo he usado un mix de cinco pimientas pero con pimienta negra queda 👌🏻), aceite de oliva (yo la uso en spray para usar menos cantidad. Si espolvoreáis el aceite en spray con 2-3 segundos vale, como para aliñar una ensalada pequeña más o menos), postre de pimentón dulce, semillas de sésamo, Agua, iremos calculando según la textura que obtengamos (suele hacerse añadiendo más aceite o salsa tahini en caso de optar por ella), Jugo de medio limón

carrillada de cerdo, cebolla grande, tomate mediano, ajos partida en dientes sin pelar, patatas en conserva, laurel, cinco especias chinas, sal, y media de aceite, vino blanco, agua, pimienta verde recién molida

bollo de semillas, queso Brie, cebolla morada pequeña de la huerta, huevo de coral, aceite de oliva virgen extra, cinco pimienta, perejil fresco, sal gruesa, tomatitos cherrys

aguacates grandes maduros, huevos cocidos pelados, tomates medianos, lascas de parmesano, piñones, aceite de sésamo, zumo de lima, cinco pimienta molida, sal gruesa

champiñones picadas, patatas cocidas con la piel (peladas y desmenuzadas con un tenedor), cebolla de Figueres picadita, ajo picados, pan rallado, perejil fresco picadito (reservar algunas hojas para decorar), aceite de oliva virgen extra, cinco pimienta, sal gorda, kétchup para acompañar (opcional)

dorado pescado de cinco a siete kilos, papas, queso fresco, cebollas, morrones verdes y rojos, tomates frescos o conserva 300gramos, Comino pimienta ajo a gusto de cada uno

doradas enteras sin vísceras (1 kg. más o menos), sal gorda para hornear, con agua, clara de huevo (opcional), granos cinco pimienta

tofu ahumado cortado en dados, berenjena asada, pelada y escurrida, pimientos rojos asados, pelados con el jugo, con aceite de sésamo prensado en frío, con probiotico (de venta en la farmacia), semillas de sésamo negro para decorar, piñones para decorar, hierbas de provensa secas, cinco pimienta, sal de Himalaya

conejo cortado en trozos no muy pequeños, olivas verdes sin hueso, ajos, consomé de pollo o verdura, laurel, tomillo fresco o seco, guindilla roja, con harina de guisantes o harina común, con aceite de oliva virgen extra, cinco pimienta, sal gorda

pera Conferencia madura, queso gorgonzola, huevo, lima, tomatitos cherry, sal de Himalaya, aceite de oliva virgen extra, cinco pimienta