Dos salsa

pollo troceado de un kilo aproximado, limón encurtido mediano, cebolla morada grande, pimiento verde mediano, patata muy grande de unos 400 gr de peso, zanahorias dulces grandes de unos 280grs de peso entre las dos, tomate semi maduro grande, gruesos, laurel grande, ras el hanout, cúrcuma en polvo, puntilla de pimienta negra molida

lomo de dos colores, champiñones, cebolla, ajo, caldo de carne, vaso de vino, vaso de agua, Concentrado de caldo de carne o potenciador de sabor, harina, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta

lomo de salmón, Para la salsa: una nuez de mostaza antigua, Una cucharada de miel de romero, el zumo de medio limón, un chorrito de salsa de soja, y eneldo seco a gogó. Se deja marinar al menos dos horas en la nevera, berenjenas asadas

daditos de queso Provolone con orégano (o cualquier queso de vuestro gusto), piña de lata, gambas cocidas congeladas, lata de calamares en salsa americana, fresones, panecillos pequeños, mejillones cocidos, arroz de aprovechamiento (aprovechado dos veces)

carne ternera sin huesos y un trocito pequeño de grasa, cebolla blanca de temporada, pimiento verde mediano, tomate semi maduro mediano, zanahoria grande o dos medianas, guisantes congelados, ajos normales, perejil fresco picado, cilantro fresco picado, salsa perrins, biryani, ras el hanout

jarrete de ternera en dos trozos, cebollas, ajo, laurel, Vino tinto, Fondo de ternera (o ave), patatas medianas, Harina, sal y pimienta

pechugas de pollo de unos 500 gr de peso entre las dos, licor de sherry seco, harina de trigo común, agua natural, huevo fresco calibre L, limón amarillo fresco pequeño, limón fresco, Sal fina Marina la necesaria, molinillo de sal del himalaya, molinillo de pimienta de cuatro colores, ingredientes para la salsa de cítricos, aceite de oliva virgen extra

ternera blanca en trozos, Harina, Sal, azúcar, Pimienta negra molida, orégano, Ajo (dos dientes), cebolla, tomate pera, zanahorias, patatas, caldo de verduras

Salmón en lomos sin piel (pediremos al pescadero que los lomos nos lo haga en trozos alargados de unos dos dedos de grueso), salsa yakiniku, miel, Calabacines, nata, Para la Mayonesa de Yakiniku:, huevo XL, Salsa Yakiniku, Aceite de Girasol, sal

Leche, Huevos, Azúcar, Sal y pimienta a gusto, Pimentón a gusto, Harina de maíz precocida (polenta), Polvo de hornear, 0000 Harina, Maizena, Salchichas tipo Alemanas cortadas en dos, Salsas para acompañar

salchichas tipo Wieners picadas en tres partes, Salsa BBQ al gusto (yo usé aproximadamente 1/4 taza)

bocaditos braseados, pimientos del padrón, cebolla juliana, pimienta negra molida, finas hierbas, Aceite de oliva virgen, Sal marina, Zumo de dos limones, vinagre de manzana

salmón, jengibre, limón pequeño, tirabeques, sal y pimienta, salsa sweet chilli, salsa shriracha mayo

lomo de cerdo pequeña (450 grs.), sal gruesa para hornear, hierbas provenzales, patatas pequeñas, manzana (opcional), mantequilla, sal y pimienta, salsa de tomate frito, salsa perrins inglesa, miel, ajo en polvo, aceite de oliva virgen

carne de pollo, yo he usado dos pechugas enteras, cebolla, sal, pimienta negra molida, nuez moscada, caldo de pollo (Avecrem), Vino blanco para cocinar, Aceite

Matambre de ternera, Salsa de tomates, Muzzarella, Provolone, Jamón, Cebolla blanca, Ajo, Leche, Limón, Jengibre, Romero, orégano fresco, sal, pimienta y ají molido

arroz gordo, caldo de pescado (no se usa todo), mejillones cocidos, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, ajos, tomate, aceite de oliva VE, sal, perejil fresco, vino fino

Spaghetti para dos, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, cebolla tierna, salsa de pescado, salsa de soja, aceite de sésamo, aove, ajo

pimientos, dos rojos, dos verdes y dos amarillos, carne molida, puede ser de res o cerdo, tocineta (bacon, panceta), ajo porro (puerro) la parte blanca, cebolla, vino blanco (yo no le puse), ajo, tomate frito (yo lo hice con salsa de tomate casera), orégano (la receta no llevaba), sal y pimienta

macarrones, tomate triturado, atún claro en aceite de oliva, salsa boloñesa con soja texturizada (ya preparada), queso Havarti light, queso rallado tipo cuatro quesos, Sal marina integral, Orégano seco, caldo de pollo de corral, Aceite de oliva virgen extra

carne picada de ternera, carne picada de pollo (pechuga) O CERDO, huevo entero, perejil picado, ajo o dos muy picado, pan rallado con ajo y perejil esto puede cambiar, La cantidad la masa tiene que dedar como cuando haces masa de pan, Aceite de oliva virgen extra, cebolla pequeña, pimiento rojo, cartón grande de tomate frito, Pimienta y Ras el Hanout especie árabe (varias especias juntas)

agua, hebras de azafrán o una cucharilla de colorante alimenticio, pan blanco, sin corteza, ajo, cayena pequeña, yemas de huevo, Vinagre, Aove, Sal, dorada mediana, sin espinas y abierta en dos mitades, cebolla grande, tomate

lasaña pre cocida de espinaca, carne molida, cebolla, Salsa de tomate, Sal, pimienta, ají color, ajo, comino y merkén, Crema para batir, Pechuga pollo, Maíz /choclo, Nuez moscada, Sal/pimienta, queso

Pollo hervido o asado 2 pechugas o 1 pechuga y 1 pata y muslo, cebollas medianas, ají morrón, tomates perita, panqueques finos, zapallo / calabaza, papa, huevos duros, Aceitunas a gusto, Leche aprox. 120 cc para espesar, almidón de maíz, Para la salsa blanca

pan, Tomate frito, Jamón en tacos, queso de fundir, Orégano, pan, Salsa de acelgas, con ajo y aceite de oliva, queso de fundir, Berenjena rebozada, Lactonesa

pechuga de pollo bien finitas, ajo, cebolla, a 300 gramos Tomate frito casero, caldo, Dos, tres dedos de vino blanco, Bote 250 aceitunas rellenas de anchoa, Tabasco