Pollo en salsa de cebolla
irene de la torre sanchez @cook_5820606
Este plato me lo enseñó mi abuela, es simple, rápido y necesita pocos ingredientes!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocea la cebolla y ponla en una olla con un chorro de aceite a temperatura media/baja.
- 2
Mientras la cebolla se va pochando, troceamos el pollo
- 3
Cuando veamos que la cebolla está bien dorada añadimos el pollo a la olla junto a la sal, nuez moscada, pimienta negra molida y el Avecrem
- 4
Cuando la carne haya perdido el color rosáceo, cubrir de vino blanco y subir la temperatura al máximo hasta que empiece a hervir, entonces bajar la temperatura de nuevo y esperar a que reduzca un poco la salsa y comprobar que la carne esté hecha a nuestro gusto
- 5
Ya estará listo para servir nuestro pollo en salsa de cebolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A irene de la torre sanchez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14225461
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