calabacín en cuadraditos (quitamos lo del medio), ajos molido, a 3 tomates en cuadraditos, Pimienta, comino, sal, ají amarillo molido (opcional), caldo de pollo, ajinomoto, saborizantes (opcionales, yo no use pero si ustedes gustan lo pueden usar), pepinos en cuadraditos (quitamos las pepas), pimentón rojo en cuadraditos, patatas (1 kg) en cuadraditos, cebolla mediana en cuadraditos, Hotdog (salchicha), Huevo frito o sancochado