Lilis Lisnawati

Catatan pribadi

Resep asli kombinasi milik Chef Juna dan Chef Devina Hermawan. Sedikit modifikasi dilakukan karena tidak ada chopper.Note: jangan terlalu lama masak pandan dan kemangi karena nanti aromanya hilang.

Ini sambal saya contek rasanya dari warung pecel lele di jalan Margonda, samping Makaroni Ngehe.

Sambal jeruk ini saya dapatkan resepnya dari teman di Sumba. Pertama makan, langsung berbinar. Cocok dimakan bersama ayam/ikan goreng. Selamat berpetualang rasa!