Amita Parmar

કુરમુરા • સેવ • ડુંગળી • તીખા મરચા • લસણની ચટણી • બાફેલું બટાકા • ચાટ મસાલો • થોડી કોથમીર કાપેલી

ઘઉંનો લોટ • ગ્રીન લસણ • કોથમીર • સ્વાદ મુજબ મીઠું

લોટ • પાણી

મૈદા • 1/2ચમચી બેકિંગ સોડા • બેકિંગ પાઉડર • મિલ્કમૈદ • દૂધ • કોકો પાઉડર • બટર • આઇસિંગ માટે 3ટેબલ સ્પૂન ડબલ વ્હિપ ક્રીમ • સ્ટ્રોબેરી ક્રશ • કાપેલી ફ્રેશ સ્ટ્રોબેરી એમ

દૂધી • ટોમેટો • ચણા દાળ • ચમચો લીલો મસાલો • હળદર • લાલ મરચું • ધાણા જીરું • રાઈ • હિંગ • કડીપતા પાન • તેલ

ટોમેટો • કોર્ન સ્લરી • બટર • ક્રીમ • મરી • લાલ મરચુ • સોસ • બ્રેડના • ઓઇલ બ્રેડ ફ્રાય કરવા

અડધો કિલો ઘઉં નો લોટ • જુડી મેથી ભાજી • ચમચો લાલ મરચું • ચમચો ધાણાજીરું • હળદર • નાની જુડી લીલી લસણ • નાની જુડી કોથમીર • સ્વાદ મુજબ મીઠું અને પાણી

૨૫૦ગ્રામ સફેદ તલ • ૧૦૦ગ્રામ શીંગ • 1/2 કપ કોપરું • ૧ટી ચમચી ઈલાયચી • ૧૫૦ગ્રામ ગોળ • ૧ચમચો ઘી

૧બોટલ સોડા • ૧કપ પુદીના પત્તા • ૨લીંબુ • ૨ચમચી બ્લેક સોલ્ટ • ૧કપ આઈસ ક્યૂબ • ૩ચમચા સાકર

૧૦૦ગ્રામ જુવારનો લોટ • ૧વાડકીપુદીનો • ૧વાડકી કોથમીર • ૧વાડકી મેથી • ૨ગ્રીન ચીલી • ૧ચમચી ગ્રીન પેસ્ટ

બાફેલા બટાકા • ગ્રીન પેસ્ટ • ડુંગળી • કાકડી • રાઈ • હિંગ • કઢીલીમડાના પાન • સ્લાઈસ બ્રેડ • બટર • ગ્રીન ચટણી • ૧ચમચી તેલ

૫૦૦ગ્રામ કણ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ૨ચમચી મરી • તળવા માટે ઘી • મેયોનીસે

પાલક જુડી • કોથમીર જુડી • લીલા મરચા • કાજુ પાઉડર • મેગી મસાલા • ડુંગળી • ફ્રાય કાંદા • બાફેલા બાસમતી ચોખા • પનીર • ગ્રીન પેસ્ટ

૨૦૦ ગ્રામ ચણાનોલોટ • ૨૦૦ ગ્રામ કન • ૧ ચમચી ખાવાનો સોડા • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ૧ ચમચી ગ્રીન પેસ્ટ • જરૂર મુજબ પાણી • તળવા માટે તેલ

૫૦ગ્રામ મગ • ૫૦ગ્રામ મુઠ • ૫૦ગ્રામ વાલ • ૫૦ગ્રામ ચણા • ૫૦ગ્રામ વટાણા • ૪કાંદા • ચમચાગ્રીન મસાલો • ૧ચમચી હળદર • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ૧લીંબુ • ચમચા તેલ

૩બાફેલા બટાકા • શિમલા મરચું • ૧ડુંગળી • ૨સ્લાઈસ ચીઝ • ૨ચમચીમાયોનીસે • ૪સ્લાઈસ બ્રેડ • ૧ચમચી ચાટ મસાલો • બટર જરૂર મુજબ

ચણા નો લોટ • ઘી • અડધો કપ દૂધ • ૧કપ સાકર • ૨ચમચી ઇલાયચી જાયફળ પાઉડર • ૪થી૫ દોરા કેસરના • કાજુ બદામ ની કાતરી

ઘી • કાજુ પાઉડર • મિલ્ક પાઉડર • સાકર • દૂધ • કાળા તલ • લાલ ફૂડ કલર • લીલો ફૂડ કલર

ચોકલેટ • ક્રીમ • કોફી • ગાર્નિશ માટે કલર સેવ

બાફેલા બટેટા • બાફેલી મકાઈ • પનીર • ઓરેગાનો • ગ્રીન પેસ્ટ • કોર્ન ફ્લર • મેંદો • રવો • ચીઝ સ્લાઈસ અથવા છીણેલું ચીઝ • એલીપેનીઓ • મેયોનીસ • તેલ •