Emaknya Mumtaz & Faya | IG: @didowardah | Beberapa resep yang saya bagikan sengaja dilengkapi Video | MAAF SAYA GAK BISA BALAS PESAN karena buka COOKPAD via Leptop ya, bukan Android, sorry.. | Semoga bermanfaat! :)
Recetas (215)
Cooksnaps (18)
-
Alhamdulillah jadinya enak.. Bisa ngobatin kangenku dengan dodol agar di hajtan dulu. Resepnya juga mudah banget dan antigagal. Satu resep dipotong persegi pas banget jadi 32 pcs. Terimakasih banyak Mami Cay.. ❤️❤️Izin repost resepnya nggeh.. 🙏BTW untuk coklatnya saya modif jadi 80 g. Kebetulan bikin 2 loyang sekaligus yang satunya saya tambahkan coklat bubuk sampai 200 g ternyata hasilnya super nyoklat... Cuma memang untuk takaran gula jadi lebih banyak [jadi 500g], agar manisnya bisa tetap legit dan tidak pahit. Again, thank youu.. 🥰🥰 -
Bikin satu gak cukup.Kebetulan pas ada jadwal bikin jajan sehat.. Akhirnya bikin Ketagih Non gluten ini saja. Ya Alloh ternyata enak, browniesnya lembut, manisnya pas dan gak seret.Untuk ganache-nya karena saya mau yang lebih tebal, yang 1 loyang saya modif pake susu UHT 350 ml. Cream cheese-nya pake takaran 100 gr, dan WCC-nya ditambah 25 gr.Dimodif ataupun gak dimodif sama-sama enak.. Gak nyesel recook cake ini. Makasih banget ya Bund..Izin share nggeh ❤️❤️Again, Thank you 🥰 -
Definitely, Thanks a million buat Bunda Citra, berkah barokah ilmunya ya, insyaAlloh semoga bisa jadi amal jariyah panjenengan, Aamiin.Dan BTW nih, Karena bahan-bahannya lumayan rumit, beberapa sengaja dimodif.Alhamdulillah ndidilah kok ya rasanya itu masih bisa tetap nampol, teksturnya juga OK. Lembut dan kres. Untuk resepnya juga saya konversikan jadi setengahnya. Karena menyesuaikan ukuran blender yang cuma muat untuk ½ kg adonan.Walaupun sedikit ribet, tapi hasilnya se-WOW itu 🥰Gak nyesel nyobain resep ini..Thank you so much ya Bunda... 🙏❤️❤️❤️ -
Setor recook resep sendiri, karena lama gak bikin jadi lupa resepnya, akhirnya ngintip di Cookpad deh.Ini saya bikin 2x resep, total jadi 9 liter, dan untuk jahenya saya tambah jadi 200 gr-man, sengaja dibanyakin biar rasanya agak pedas dikit. Gulanya pake gula merah, dan SKM. Creamernya saya pake Fiber cream sampai habis setengah kg, dan 1 kaleng susu Evaporasi ya.Jus pandannya saya pake 2 liter [pandan suji dan pandan wangi], yang 7 liter air galon. Ngrebus Kacang hijaunya pake panci presto, kilat cuma 15 menit.Dibotolin jadi 36 botol, sebagian saya simpan di freezer biar awet berbulan-bulan. Lumayan bisa buat stock.Dan sedikit pasta pandan biar warnanya cetar..Hasilnya super creamy, yummy... Enak banget! Wong bikinan sendiri ya dipuji sendiri, ape loe ape loe 😂 -
Ikutan setor recook Kangkungnya, MasyaAlloh sudah sering bikin pake resep ini, tapi baru kesampaian ngirim recooknya. Sedap banget ini!! Rasanya emang beneran gak kalah sama yang di resto-resto, anak saya yang balita juga doyan banget.. Happy!Makasih banyak ya Bund.. izin share, semoga ilmunya berkah dan manfaat.. Thank youuu.. ^^ -
Alhamdulillah akhirnya jadi juga, setelah hampir menghabiskan 1 krat telur bebek, 1/2 kg telur ayam Ras, dan 3 liter minyak LOL. Kesimpulannya, takaran minyak harus persisi, karena awalnya cuma dikira-kira banyaknya seberapa jadi gagal terus, gak berenda malah gimbal xixi, padahal sudah pake minyak 150 s.d 200 ml yang menurut aku banyak, api sudah panas membahenol, dituangnya juga sudah setinggi menara, tetap belum keluar renda cantiknya ya Salam. Akhirnya, setelah gagal 7 x iseng takaran minyak saya tambah jadi 300 s.d 350 ml, Alhamdulillah auto kriting... Sebagian bumbunya saya tambah potongan cabe dan tomat, MasyaAlloh enaak... Gak nyesel trial resep ini, makasih banyak ilmunya ya, izin share nggeh Bund.. SUWUN -
MasyaAlloh enak banget Dadar gulungnya Mbak Cellin, saya bikin setengah resep dan gak ada satupun yang sobek. KEREN UY!Gak tega ah kalau dijual seribuan hehe... Ini saya modif dikit, pisangnya saya kukus dulu, dan Alhamdulillah sampai 2 hari di suhu ruang gak basi sama sekali.Makasih banyak ya mbak, semoga sukses selalu dan ilmunya jadi amal jariyah.. Aamiin. Izin share resep kerennya mbak Cellin, again, Thank loads!
