Μου αρεσει να ανακατευομαι με την κουζίνα (να φτιάχνω τούρτες, γλυκάκια και φαγητά με αγάπη και μεράκι) ειμαι παντρεμενη με τον Νικολίνο μου που τον λατρεύω, είμαι μια ευτυχισμένη θεία χάρη στην Ανδριανούλα μου, λατρεύω τα λουλούδια και η βεραντούλα μου ειναι γεμάτη από λουλούδια με καθε λογής άρωμα και χρώμα...
Recetas (21)
- Την διαφορά σε αυτό το φαγάκι την κάνει το αλκοόλ και τα μπαχαρικά. Δεν είναι δύσκολο και δίνει μια υπέροχη γεύση στο κλασικό κοτόπουλο με ρύζι.Λίγα μυστικά ακόμαΔύσκολο φαγητό δεν είναι και πιστεύω οτι λίγο πολύ όλες έχουμε τα παραπάνω μπαχαρικά καθώς και τα ποτά... Καλή επιτυχία.
-
- Την μανούλα μου πρέπει να την ευχαριστήσω για 2 κύρια πράγματα. Πρώτον που μου έδωσε ζωή και δεύτερον που μου έδωσε τόσες ωραίες και νόστιμες συνταγές, να τις φτιάχνω και εγώ στο δικό μου σπιτικό. Δεν έχουν κιμά αλλά είναι μούρλια... απλά δοκιμάστε τα!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο αυγοκόψιμο όπως λέει και η γιαγιά μου είναι τέχνη. Απλά θέλει την ώρα του και ποτέ βιαστηκά.
-
Cooksnaps (53)
-
λοιπόν έκανα κατά γράμμα τη συνταγή. Μια αλλαγή που έκανα είναι που έβαλα (γιατί δεν έχω άλλο στο ψυγείο μου) χαμηλών λιπαρών γάλα. Επίσης έκανα και ένα σιρόπι καραμέλας που εκεί που περίμενε στη φόρμα να κρυώσει η κρέμα το έριξα. Αυτό που βγήκε δεν το λες πανακότα έτσι όπως είναι η ιταλική αλλά εγώ δεν έχω σταματήσει να τρώω. Δεν έχει και χερούλια το ψυγείο να βάλω κλειδαριά και να καταπιώ το κλειδι....\nΠήγε κάτω κάτω το σιρόπι και \"χρωμάτισε την κρέμα και είναι απλά θεσπέσια.... Βέβαια δεν ξέρω γιατί μου έκανα σαν ένα στρώμα λίγο πιο πηχτό πάνω πάνω. Ωραία εύκολη συνταγή και αμα βάλουμε και σιροπι σοκολατας μετά θα κανουμε τις σημαδούρες στη θάλασσα.... -
λοιπόν επιστρέφω για να αποδώσω δικαιοσύνη. χαχαχα.... το ξαναέφτιαξα το κεικ. αυτη τη φορα αντικατεστησα το ελαιόλαδο με αραβοσιτελαιο και απο τα 3 ποτήρια αλεύρι το ενα ηταν φαριναπ και εβαλα κανονικα το μπεικιν. ομολογω οτι το αποτέλεμα ηταν τελειο και η δεν υπήρχε διαφορα με το κεικ που εχει μεσα μαργαρινη ή βουτυρο. επίσης το έβαλα σε φορμα μακρόστενη για κεικ και φούσκωσε καταπληκτικά. την επομενη φορα θα βάλω γάλα αντί για νερό....και θα επανελθω με σχόλια...
