วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมันงา แล้วใส่หัวหอมกับโบโลน่าลงไปผัดสักพักพอสุก
- 2
ตอกไข่ ใส่เครื่องปรุง ตีไข่ให้เข้ากันแล้วเทลงไปในหัวหอมและโบโลน่าที่ผัด แล้วคนเรื่อยๆให้ไข่ข้นๆ
- 3
ใส่พริกไทยเล็กน้อย แล้วใส่กุ้งที่ลวกไว้ ผัดต่ออีกนิดไม่ต้องผัดจนแห้ง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ข้นโบโลน่า ไข่ข้นโบโลน่า
พอดีมีไข่กับโบโลน่าเหลือในตู้เย็นค่ะ ไม่รู้จะทำอะไรทานดี เลยคิดถึงเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ5555ปล. สามารถปรับสูตรปรุงได้เองนะคะ ตามชอบเลย น้อนตะหลิวหิวทุก 4 ชม. -
-
ข้าวไข่ข้นแฮมไส้กรอก ข้าวไข่ข้นแฮมไส้กรอก
หิวค่ะ เพิ่งแวะซื้อไข่จากตลาดมา รังสรรค์เมนูนี้ขึ้นมาได้ก็ด้วยว่าเคยเป็นลูกจ้างร้านอาหารค่ะ 5555 ครัวคุณเนส -
ข้าวไข่ข้นแฮม ข้าวไข่ข้นแฮม
ในที่สุด วันนี้ก็มาถึง วันที่kkทำเมนูไข่ข้นสำเร็จ หลังจากลองผิดลองถูกมานาน คือหลายคนอาจจะบอกว่าเมนูนี้ทำง่ายจะตาย แต่ขอบอกเลยว่า #kkเข้าครัว เพิ่งทำสำเร็จครั้งแรกจ้า ตอนนี้รู้เทคนิคแล้ว ก่อนหน้านี้เละเทะตลอด ไว้ทำกินอีกบ่อยๆเลยจ้า แต่จริงๆไข่ข้นต้องไม่สุกขนาดนี้ แต่ช่วงนี้โควิดระบาด ควรกินอาหารปรุงสุกไว้ก่อนเป็นดีจ้า #自己做饭 #kkเข้าครัว -
ไข่ข้นกุ้งแฮมกรอบ ไข่ข้นกุ้งแฮมกรอบ
ลองทำไข่ข้นครั้งที่ 2 ถามว่าสำเร็จมั้ย ก็พอได้ แต่ยังไม่พอใจเท่าที่ควร อย่าทำตามความเคยชินจนลืมตวงวัตถุดิบ แล้วใส่เยอะเกินยั้งมือ มันเลยดูล้นๆเป็นไข่คนไปหน่อยจ้า แต่อร่อยน้าาา ไว้รอบหน้าทำอีก เราจะต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำไข่ข้นให้ได้ 555 #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
ข้าวไข่ข้นแฮม ข้าวไข่ข้นแฮม
อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ทำเป็นข้าวกล่องไปทานที่ทำงานได้ในวันที่ตื่นสาย Claire S. -
-
-
-
ข้าวไข่ข้นกุ้ง ข้าวไข่ข้นกุ้ง
ราดพร้อมข้าวสวยร้อนๆนี่ดีมากค่า ☺️เทคนิค✨ให้ละลายเนยผสมลงไปในไข่ตอนผสมด้วยค่ะ ช่วยทำให้ติดกระทะน้อยลงเยอะเลยค่า Bossa -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10075910
ความคิดเห็น