Una foto de Tallarines con champiñones salteados

Tallarines con champiñones salteados

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Tallarines con una salsa de ajitos fritos con jengibre, champiñones, cebolleta y guindilla, se adereza con salsa de soja, aceite y jerez, muy original.

Tallarines con champiñones salteados

Tallarines con una salsa de ajitos fritos con jengibre, champiñones, cebolleta y guindilla, se adereza con salsa de soja, aceite y jerez, muy original.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 300 gtallarines de huevo
  2. 150 gchampiñones fileteados
  3. 2 dientesajo
  4. jengibre rallado
  5. 1 o 2guindillas sin semillas
  6. 1 manojocebolletas
  7. 2 cdassalsa de soja
  8. jerez seco
  9. 4 cdasaceite de sesamo o vegetal
  10. 2 cdascilantro picado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer la pasta como indique el envase, calentar un poco de aceite y sofreír los ajitos, el jengibre, agregar los champiñones y por ultimo las cebolletas y las guindillas en rodajas.

  2. 2

    Agregar salsa de soja, un poco mas de aceite y jerez, mezclar con tallarines y espolvorear cilantro picado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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