La frittata con feta greca e olive è deliziosa, indicata in una dieta chetogenica. Veloce e non fritta, porterete in tavola una semplice bontà 🥚#RICETTEKETO#GLOBALAPRON2024#lastanzadeisapori #ricettafacile #ricettaveloce #uova #fetagreca #olive

Oggi ti presento una ricetta greca gustosissima: le crocchette di zucchine, con feta e spezie! In Grecia, vengono spesso servite come antipasto, accompagnate dalla salsa tzatziki.La ricetta è per 14 polpette di medie dimensioni.#cucinagreca #ilmondonelpiatto

Zucchine del mio orto appena raccolte tenerissime e profumatissima perché non fare un Timpallo 😉#estateitaliana

Quast'anno è stata l'estate delle insalatone e la mia preferita indubbiamente è l'insalata di pomodori e avocado con Feta greca e qualche oliva nera. Oltre ad essere molto gustosa è pure ricca di nutrienti come gli omega 3 e 6 dell'avocado.

L'insalata alla greca è una valida alternativa alla classica insalata di riso estiva. A base di feta greca, pomodori e cipolle, è un piatto completo, fresco, leggero e saporito, perfetto per le giornate calde.#piattifreddi #insalatestive #insalatadifarro #insalatagreca

La grecia mi piacerebbe visitarla un giorno..., è proprio vero il detto...non rimandare mai a domani quello che puoi fare oggi!!! Forse ho aspettato un po’ troppo.., e nella vita non si deve mai dare nulla per scontato. Ora ne sono certa.Comunque basta con i brutti pensieri...pensiamo a preparare questa meravigliosa, fresca, e invitante insalata greca. Solo pomodori, cetrioli, olive, cipolla rossa e Feta a cubetti. Io ho aggiunto un po’ di salsa tipicamente Greca.Buonissima e buon appetito.😉#cookpaditalia#ricettebaseinsieme#piattifreddi#insalatagreca#worldmeatfreeweek2020#vegetariano#grecia#fattierifattiamodomio

Un'insalata super fresca, davvero leggera , e gustosa .....l'unione della rucola dal sapore un po' piccante....e la dolcezza del cocomero si sposano bene , con l' aggiunta della feta greca , che completa tutto con la sua sapidità ......io ho aggiunto dei semi di sesamo e foglie di menta ..... ed in 5 minuti l' ho portata in tavola....#cocomero#fetagreca#fruttadistagione#fattierifattiamodomio

L’insalata di farro alla greca è un piatto estivo  saporito e colorato da servire rigorosamente freddo. E' perfetta per essere consumata nella pausa pranzo, in spiaggia o nei pic-nic estivi.#ilmiolibrolemiericette#unestateitaliana

Una delle verdure di stagione sono le zucchine, mi vengono regalate ogni anno appena raccolte, le cucino in tanti modi, ma la preferenza va sempre alle frittelle. #dimmicosacucini.

Io e mio marito adoriamo la cucina internazionale. Quando eravamo giovani e senza prole, spesso ci rinchiudevamo a tubare nei ristoranti greci della capitale, assaporando con pazienza e stupore quei piatti così ricchi e al contempo leggeri.Uno dei miei preferiti è sempre stato ed è ancora l'insalata greca.L'insalata greca è un mix di sapori contrastanti, la cipolla dolce e piccante, la feta corposa e grassa, il cetriolo fresco e acquoso, i pomodori, morbidi e setosi al palato, le olive, salate e consistenti e l'insalata, impalpabile.La mia versione molecolare consiste nel trasformare alcuni ingredienti con le tecniche di cucina molecolare: l'insalata e il cetriolo diventano un gel consistente, per esaltare il sapore di entrambi, la feta e le olive si mescolano fra loro in modo frsco, e la consistenza si trasforma in una crema saporitissima. Il tutto accompagnato da una concassée di pomodoro S. Marzano e una composta di cipolle e paprika dolce.Che ne dite? La provate?Eccola qui.

La torta salata di zucchine e feta è semplice e gustosa, davvero veloce da preparare eservire come gustoso piatto unico o come antipasto#giocoestate

L'insalata di peperoni e feta è un piatto fresco e veloce, ottimo per un pasto estivo. La feta, formaggio dal sapore imponente e deciso, si abbina perfettamente alla dolcezza del peperone. La menta in fine donerà freschezza a questo piatto dai mille sapori, di gusto decisamente greco