Rosca de chamoy

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

En Mexico es muy conocido el chamoy se le agrega alas papas fritas , fruta y frituras, solo que esta opción es un poco mas saludable . Esta botana es de fruta y verdura se le añade cacahuetes estilo japonés y cualquier otro dulce picosito o agridulce. Espero lo disfruten.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
15 raciones
  1. 3 a 4zanahorias grandes y ralladas
  2. 4pepinos rallados y escurridos
  3. 1/2jicama rallada
  4. grenetina sin sabor c/n
  5. limon
  6. sal
  7. salsa chamoy (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/18108-salsa-chamoy)
  8. cacahuetes japonés
  9. rielitos, serpentinas, chacachaca y squinkles
  10. molde de rosca
  11. film transparente

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Rallar el pepino y dejarlo escurrir muy bien en manta de cielo, rallamos zanahoria y reservamos.

  2. 2

    Igualmente la jicama.

  3. 3

    Forramos el molde con el film, ahora iremos acomodando nuestra fruta esto es al gusto,asegurarse de presionar muy bien entre capa y capa, espolvorear un poco de sal y jugo de limón.

  4. 4

    Espolvoreamos por encima de la fruta la grenetina muy bien esparcida, y así seguimos con cada capa de fruta , presionamos para que se compacte rociamos un poco de sal y la grenetina en polvo.

  5. 5

    Una vez terminamos con nuestras capas tapamos con el resto de film y refrigeramos por 3 a 4 horas o toda la noche. Estará listo para desmoldar y decorar al gusto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más

Recetas similares