Caballas asadas con priñaca

marrongal
marrongal @cook_1092923
cadiz españa

Comida muy completa, que sienta de maravilla fresquita y saludable. Y, como casi todas mis recetas, muy típica de Cádiz. Para asar la caballa la plancha debe estar bien caliente

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4caballas de ración, si son pequeñas dos por persona
  2. Para le piriñaca:
  3. 2tomates
  4. 2un pimiento verde
  5. 1pepino
  6. 1cebolla
  7. Aceite de oliva
  8. Vinagre de Jerez
  9. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    La caballa limpia la vamos poniendo en la plancha hasta que estén asadas, mientras vamos haciendo la piriñaca.

  2. 2

    Para hacer la piriñaca: Picamos toda la verdura a daditos aliñamos con la sal, aceite y vinagre. A la fuente y a comer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

marrongal
marrongal @cook_1092923
cadiz españa
hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas
Leer más

Recetas similares