Ensalada de alubias con vinagreta
Ricky @RickyTricky
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, los pimientos y el tomate en daditos muy pequeños. Si tienes robot de cocina puedes darle un pequeño triturado, y si no tienes robot, puedes darle un golpe de batidora, pero sólo sería un golpe
- 2
Agregamos, el aceite, el vinagre y la sal a la mezcla de verduras picadas y removemos todo bien.
Lavamos bien las alubias
- 3
Una vez que están bien lavadas tenemos dos opciones: o las añadimos a la vinagreta y removemos bien, o servimos ambas cosas por separado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricky le encantará ver cómo quedó.
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