Orphie poêlée aux oignons

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Orphie poêlée ou le poisson à arrêtes bleues...
Instructions de cuisine
- 1
Vous pouvez demander à poissonnier de vous la préparer et la couper en tronçons
- 2
Dans une poêle chaude avec le beurre et l'huile vous faites revenir le poisson
- 3
Une fois qu il est un peu doré on ajoute un oignon coupé en dés
- 4
Une fois le poisson cuit et les oignons translucides, on ajoute le vinaigre de cidre en filet de quoi avec un fond de sauce
- 5
C'est prêt... maintenant vous pouvez déguster et sans chercher longtemps les arrtetes car elles sont bleues vert
Cooksnaps
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