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Ingredientes

4 raciones
  1. Hamburguesa
  2. 500 gcarne picada de vacuno
  3. 1ajo
  4. 1/2cebolla
  5. 1yema de huevo
  6. Ajo en polvo y orégano
  7. Sal y pimienta
  8. El resto
  9. 4panes de hamburguesa
  10. 3 hojaslechuga romana
  11. 1tomate mediano
  12. 1/2cebolla mediana
  13. Queso cheddar (NO en lonchas)
  14. Ketchup/mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la hamburguesa mezclando la cebolla y el ajo finamente picados, la carne, la yema de huevo bien batida y las especias. Dividir en 4 partes iguales y formar las hamburguesas de algo menos de 1 cm de grosor.

  2. 2

    Cortar el tomate en rodajas, la lechuga en trozos más pequeños, el queso, la cebolla en juliana y reservar.

  3. 3

    Una vez hechas las hamburguesas, colocarlas en el pan untado con mayonesa o ketchup y añadir encima el resto de ingredientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sofia
Sofia @cook_16844993

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