Laputa pan de "El castillo en el cielo"

Esta receta de tocinillo de cielo la hice hoy para mí marido por San Valentín, ya que es un postre o dulce muy rico fácil y económico. A él le gusta mucho y lo pondré con nata montada que le encanta.Va por tí mi amor, te amo

Suave y sabroso. Un bocado de este plato SIN GLUTEN te llevará al cielo en un segundo. Si te gusta el queso, añádelo a tu menú.

En casa tenemos a un súper goloso.... y cuando tiene un día complicado, intentamos tenerle siempre un capricho...Es una receta sencilla, donde el mayor problema -para el goloso- es esperar el tiempo de reposo en la nevera.#weekendreto

Un postre de lo más tradicionales de la gastronomía española. Delicioso.

Es el sabor de siempre, de cuando era niño, había un obrador de pastelería muy cerca de mi casa y los hacía riquísimos...

Un postre tan delicioso como un trocito de cielo...

Un postre fácil y delicioso!!!

Delicioso postre para Navidad o Fin de Año. Muy sencillo, en 30 minutos esta hecho. No es necesario horno.Las claras las puede aprovechar para hacer un riquisimo bizcocho.Receta en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=uBdPQWi9OZE* Bizcocho de Claras a la naranja https://youtu.be/4NQhaIZ4mUc

Muy dulce, de una textura suave, cremosa ligera. Este es un postre muy popular en algunas regiones de España como en Murcia. Se hace casero para algunos días especiales o se compra en porciones muy pequeñas (flanes muy pequeñitos de tocino de cielo) en confiterías y hornos,

#MirecetarioPuedes hacerlo en un molde como tarta o moldes individuales. Cuanto más pequeñitos más gustan en casa. Los metes en cápsulas de aluminio de estas de bocado

Por fin me he decidido a preparar un tocinillo de cielo casero, el dulce preferido de mi marido. Se trata de un postre elaborado con yemas de huevo caramelizadas con almíbar. Cocinado al baño María con sólo tres ingredientes: yemas, agua y azúcar. Una exquisitez que tiene su origen en Jerez de la Frontera hace más de 500 años, ligado a la producción vinícola de la zona, donde se utilizaban las claras de huevo para la clarificación del vino fino en las bodegas. Las yemas sobrantes se entregaban a las monjas del Convento del Espíritu Santo de esta ciudad, que para aprovecharlas crearon este delicioso postre que antiguamente sólo estaba disponible en Navidad, tras aclarar el vino. Es bastante sencillo de hacer si se siguen los pasos con mimo, y os aseguro que sorprenderá a todo aquel que lo pruebe. Empecemos, paso a paso... ánimo.

Queda muy suave y fino

Es uno de mis postre favorito

Una receta clásica de los tiempos de mi abuela

Para saber si esta el almibar se coge una cuchara y si sale como hebra ya esta.Tiene que estar el almibar frio para que no cocine los huevos

Este postre no puede tener mejor nombre, sencillo de hacer, se puede preparar con antelación y de 6 huevos podemos preparar dos postres espectaculares, como el Tocino de cielo y una Tarta de un riquísimo Merengue.

Uno de los postres que recuerdo de mi infancia es este delicioso #TocinoDeCielo. Solía hacerlo mi madre en la época de Navidad y siempre que lo tomo casi que puede teletransportarme a esos días de niñez cargados de magia esperando que llegaran los reyes magos cargados de regalos, las comidas familiares, el olor de las casas y calles...#RecetasDulces

Receta para preparar con Thermomix.Podéis utilizar un molde grande como he hecho yo o moldes individuales. En este último caso el tiempo de cocción será menor.

Continuo con mi nuevo vicio de aprovechar pan duro, en esta ocasión realizando un budín de verduras variadas cocidas, con forma de castillo.

Un postre delicioso y tradicional, se hace con yema de huevo y azúcar, en este caso se adorna con grosellas.

Su propio nombre lo dice: es un auténtico manjar de dulce de leche, huevos y yemas. Muy sencillo de hacer y el resultado es espectacular!

Riquísimo tocino de cielo cubierto con un fino mousse de arroz con leche, tamizado con turrón de almendras y decorado con piñones.Es un postre muy dulce y que hace feliz a la persona como un Cuento de Navidad.

Por lo general, cuando vamos a decorar una tarta o montar varias por pisos, tenemos que desechar el corte que le hacemos a la curva del bizcocho para igualar y quede perfecto para la decoración. Esta es una forma de aprovechar ese corte.

Continuo realizando recetas deliciosas y rápidas para aprovechar pan duro.

Un bizcocho esponjoso elaborado de la misma manera que el bizcocho Densia de Danone que encontrarán en mi recetario. Para hacerlo solamente reemplacé un ingrediente, el yogurt por helado de crema del cielo y al que añadí unas gotitas de colorante líquido para potenciar el color azul del cielo. Un pastel con trocitos de melocotones en la masa y un brillante glaseado como cobertura.

Deliciosa receta para los días que nuestro cuerpo nos pide dulce!No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!!

Todo un lujazo de plato !!!! Es una receta del libro de la thermomix pero os lo pongo en metodo tradicional , este plato tanto sirvepara cualquier dia como para navidad para sorprender a tu padre o suegro cuando son de esos que solo le gustan los potajes le haces este y le sorpredendes siempre y cuando le gusten las gambas claro ajajjajajajaj

Hoy voy a compartir con vosotros una receta que aunque es laboriosa sale deliciosa si eres amante del huevo frito.

Una tarta con dos planchas de masa de hojaldre una del color azul de cielo y otra del color azul del mar como dice la letra del himno nacional argentino. Ambas separadas por una exquisita crema chantillí con trocitos de mango. Adornada con merenguitos secos triturados y daditos de mango que representan el sol.