Ensalada de aguacate patata y pulpo

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Gernika, Bizkaia,

Puede ser un primer plato

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos las patatas con agua y sal y las dejamos enfriar

  2. 2

    Ponemos una sartén con una gotita de aceite y ponemos el pulpo y lo hacemos dos minutos por cada lado y les ponemos un poco de sal

  3. 3

    Montamos la ensalada, cortamos las patatas en rodajas y las ponemos al rededor del plato, y les echamos un poco de sal

  4. 4

    Ponemos el aguacate en láminas encima de la patata, un poquito de sal y encima el pulpo. Rociamos todo con aceite de oliva virgen extra y listo, es una ensalada muy rica

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Gernika, Bizkaia,
siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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