
Pasta con carne picada al ajo y perejil

Un receta rápida, sencilla y adictiva.
Pasta con carne picada al ajo y perejil
Un receta rápida, sencilla y adictiva.
Paso a paso
- 1
Hervir la Pasta al gusto con agua, un poco de aceite de oliva, sal y 1 o 2 hojas de laurel.
- 2
Un vez colada la pasta en el mismo recipiente a fuego medio ponemos un poco de aceite de oliva y echamos la carne picada condimentada con especias al gusto. Removemos y aplastamos con tenedor hasta separar toda la carne. Subimos el fuego removiendo de vez en cuando.
- 3
Cuando la carne ya está sofrita añadimos el ajo congelado y seguimos removiendo de vez en cuando. Añadimos 1/4 de pastilla de avecrem de carne y esperamos a que se disuelva a fuego lento.
- 4
Con la pasta escurrida ponemos el aceite de ajo y/o, aceite de oliva y añadir al fuego con la carne picada.
- 5
Añadir el perejil congelado, mezclar bien a fuego lento, corregir de sal al gusto y servir. También se puede presentar con queso en polvo.
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