Pasta con carne picada con toque picante
Glicks @Inari
Pasta muy calorica para cuando me quiero dar un buen banquete.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo finamente y pochar en sartén.
- 2
Mientras realizas el primer paso poner a cocer el huevo.
- 3
Una vez esta casi pochados la cebolla y el ajo, meter el chorizo semi en la sartén, soltará jugo.
- 4
Después metemos la carne picada en la sartén y la vamos haciendo hasta deje de estar roja.
- 5
En este punto, empezamos a rallar el tomate, apartamos y pelamos el huevo cocido.
- 6
Al estar el agua caliente de cocer el huevo, ya puedes meter la pasta a cocer.
- 7
Pica el huevo, añádelo a la carne y échale el tomate(las dos variedades) y las especias. Deja unos minutos para que absorba el sabor.
- 8
Vigila la pasta. Una vez al dente, apartar. Si se va a consumir al momento, una vez colado sirve, si no échale una cucharada de mantequilla para que no se pegue.
- 9
Finalmente, sirve todo y échale queso por encima (si se quiere).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glicks le encantará ver cómo quedó.
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