Pasta con almejas, perejil y mucho ajo

Mi plato de pasta favorito, adoro Italia y su cocina y este plato me trae muy buenos recuerdos de mis viajes por Italia.

Rico y sencillo

Mi madre siempre las cocinaba a modo de aperitivo, yo las cocino para luego elaborar pasta y más platos de pescado

Las almejas están ricas de cualquier forma que las cocines y si probamos a mezclarlas con pasta es un éxito seguro.

#1receta1árbol #entrantes

Este plato es muy socorrido para los que llevamos un ritmo rápido durante el día.

Esta receta es para cuando mi hijo,dice que viene a comer y ya tengo echa la comida,solo lo hago para él.porque no se tarda nada y le gusta siempre.para un día que comamos solos,también.

Ideal para picar

Pochas con almejas, un plato de los más típicos de la cocina española, llegan los primeros frios y todos pensamos en un rico plato de cuchara con garbanzos y almejas, a disfrutar.

Queda aproximadamente un mes o incluso dos para la recolecta de ajos en las Pedroñeras, la Capital del Ajo, con Indicación Geográfica Protegida por su cultivo de ajo morado. Este año me lancé a la aventura de sembrar ajos morados, es muy fácil. En una maceta amplia abonada con cáscara de plátano, porque #NoLoCocinoNoLoTiro 😂 (al parecer la cáscara de plátano aporta potasio a la tierra, un nutriente muy necesario para su cultivo), sembré dientes de ajo, espaciados entre sí y en tiestos amplios, hacia el mes de noviembre. Los ajos se siembran a finales de otoño y se recolectan a finales de la primavera en climas templados. Al ser mi primera siembra de ajos y no tener experiencia, la recolección se adelantó porque no extraje el tallo. Para que el ajo coja más fuerza no se debe de quitar el tallo, así la cabeza habría sido de mayor calibre. Al parecer ésta es sólo una práctica a aplicar con los ajos morados. Como mis plantitas ya se habían quedado secas, al surgir el #WeekendTour de esta semana, me decidí a sacarlos de la tierra y aunque no habían crecido mucho, su cabeza estaba bien formada.

La pasta es muy versátil y admite infinidad de combinación de ingredientes. En este caso he usado espaguetis pero podéis usar otro tipo de pasta si os gusta más o no tenéis en ese momento. Las cantidades de gambas y almejas son al gusto.

Este es el plato estrella en casa cuando tenemos invitados y a todo el mundo le encanta!

#recetasfit #agua #yococinoencasa

me dije si se pueden hacer alubias con almejas! porque no lentejas!!

Unas estupendas cintas de pasta fresca con almejas y mejillones frescos.

Este fin de semana comenzó la primavera y se nos ocurrió darle la bienvenida con este sencillo y delicioso plato de pasta. Su secreto está en la salsa, y su preparación fue así de sencilla:

Plato de pasta facilísimo de preparar y riquísimo.

Esta es una forma de conservar perejil o cualquier otras hierbas aromáticas parecidas y más para cocinar porque se puede conservar teniendolas bien cerradas en el frigorífico sin necesidad de congelar.

Un plato de pasta después de nadar y jugar en la piscina o de hacer ejercicio con las bicicletas es lo mejor que hay!! Este plato ha quedado riquísimo y es una buena idea para que tanto vegetarianos como los que no lo son, disfruten de la comida familiar. Sencillo y fácil de preparar.#delantaldorado#weekendreto

Hoy, un aperitivo muy común.#weekendTour

Una pasta sencilla y deliciosa, con gran sabor.