Paso a paso
- 1
Lava las berenjenas. Córtalas en rodajas de 1/2 centímetro. Salar las rodajas. Meter en un bol con la leche fría durante 30 minutos. Después escurrir bien
- 2
Batir los huevos con la harina y añadir la cerveza. Y un puñadito de sal y la pimienta y 2 c/s de la leche que sobró de bañar las berenjenas
- 3
Pasar cada rodaja de berenjena por la mezcla. Freír con fuego medio hasta que estén doraditas. Escurrir en papel de cocina para eliminar aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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Berenjenas fritas


Berenjenas fritas
Para mi es una guanición sencilla de platos de carne y es sencillamente deliciosa. Me la enseñó una amiga de Murcia que vino a San Francisco.Vídeo: Berenjenas fritas


Berenjenas fritas
Tengo muchas berenjenas de mi huerto y tengo que empezar a gastarlas, así están buenísimas y se hace rápidos


Berenjenas fritas


Berenjenas fritas
Súper fácil, rápido y delicioso


Berenjenas fritas


Berenjenas fritas crujientes
Una forma fácil y rápida de preparar deliciosas papas de berenjena.Puedes ver con más detalle la receta en:http://www.cocinaconrosana.es/2018/08/berenjenas-fritas-crujientes.htmlY también en youtube: https://youtu.be/HAdDGkrLvMQ


Berenjenas fritas crujientes
#mirecetario


Berenjenas fritas crujientes
Berenjenas simplemente enharinadas y bien crujientes


Berenjenas fritas 🍆
Berenjenas fritas están riquísimas. Yo las uso para ponerlas sobre la masa de una pizza tras el tomate y su mozzarella correspondiente. Luego un poquito de miel y crema de aceto balsámico y a comer 😋


Berenjenas fritas con cerveza


Berenjenas fritas en conserva
Es una receta marroquí muy estimada por todos y en concreto por los hebreos marroquíes puesto que son ellos los artífices de esta suculenta receta,es muy fácil de hacer sale muy barata y el resultado es inmejorable.


Berenjenas fritas con miel
🍆🥚🍯Ya echaba en falta este plato en nuestro recetario y es que después de muchas recetas con berenjenas…. Así fritas, tal cual, aún no la teníamos y eso que nos encantan y en restaurantes las tomamos algunas veces, así que ya tocaba.#revistacookpad


Berenjenas fritas con miel
Un aperitivo delicioso y muy sencillo para cocinar.Nos podría servir como acompañamiento de carnes e incluso como entrantes, “de todas formas una delicia”.


Berenjenas fritas con miel


18. Berenjenas fritas


Berenjenas fritas al modo del sur


Berenjenas fritas con miel
#DiaDelPadreHola cocinillas, aquí os traigo un aperitivo fácil y rápido y que además están deliciosas!! Es una receta muy muy típica y su sabor os dejara seguro con la boca abierta!! Que os animáis a preparar la receta? Espero que os guste cocinillas :)Os dejo el link de la receta por si queréis verla en video:https://youtu.be/rg6slociGtY?list=PLq6pXAQcWj4GMZU1ET-NQLnxgJg8TWJlb


Berenjenas fritas con miel
Sustituto ideal de las patatas fritas de toda la vida.


Berenjenas fritas con miel
Suelo ir mucho a un bar de tapas donde siempre pido esta tapa..hay veces que por la economía no puedo ir y la hago yo en casa.


Berenjenas fritas a lo mateo
No terminaban de gustarme las berenjenas rellenas al horno, incluso con queso fundido por encima. Así que decidí probar varias formas de cocinarlas hasta que di con esta formula que me encanta, espero que a ti también


Berenjenas fritas rellenas de queso de untar
Un aperitivo fácil de hacer y económico que queda muy vistoso y se sale de lo habitual.


Berenjenas fritas con queso de cabra


Berenjena frita


Berenjenas fritas con miel de caña


Berenjenas fritas con miel de caña
Hace un mes estuve en Córdoba, me habían recomendado comer berejenas fritas con miel, y visité el restaurante de un amigo donde además de degustarlas me indicó como debía hacerlas.Las he preparado y la verdad es que me encantan, yo vivo en Madrid y la miel de caña la he comprado por Internet, el bote me ha costado 8 euros y ha merecido la pena, porque en 24 horas me la mandaron, en el restaurante me la sirvieron con piel, pero me gusta más quitarsela


Berenjenas fritas con miel 🍯
#Calendario2026


Berenjenas fritas con miel de caña
Buenísima receta y rápida para picotear.


Berenjenas fritas con miel de caña
Mira en vídeo qué truco tiene esta receta: https://youtu.be/qoMEVz3HggI


Berenjenas fritas con miel de caña
Un plato sencillo pero delicioso, muy típico de los bares de tapas. #tescoma

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