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Ingredientes

45 minutos
6 personas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Corta las dos berenjenas en palitos

  2. 2

    Cubre las berenjenas con leche durante 20 minutos

  3. 3

    Sacamos y escurrimos. Añade sal y rebozarla con harina. Quita el exceso de harina

  4. 4

    Y freír con el aceite abundante bien caliente

  5. 5

    Cuando esté frito sacar y poner sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite

  6. 6

    Servir y puedes acompañarla con miel

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Mari Paz Rodríguez Hernández
Mari Paz Rodríguez Hernández @jordipax
Sencillo y muy rico. La sugerencia de la miel no la había probado nunca y está muy bueno.

Escrita por

Paula Garate
Paula Garate @cook_29273400

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