Para mi es una guanición sencilla de platos de carne y es sencillamente deliciosa. Me la enseñó una amiga de Murcia que vino a San Francisco.Vídeo: Berenjenas fritas

Tengo muchas berenjenas de mi huerto y tengo que empezar a gastarlas, así están buenísimas y se hace rápidos

Apoyo a #nuriceta . A ver si tienes suerte

Berenjenas simplemente enharinadas y bien crujientes

Súper fácil, rápido y delicioso

Esta es una receta tradicional que en mi familia siempre se ha conocido como berenjenas a lo gallo. Se fríen al estilo las patatas fritas, cortadas a gallo (gajos), pero con el sabor inconfundible de la berenjena y un truco que marca la diferencia: cerveza. Quedan tiernas por dentro, doraditas por fuera y con un sabor casero que recuerda a la cocina de antes. Sencilla, humilde y deliciosa.Aquí va la receta ↘️Espero que os guste!! Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas 😋 😋

Una forma fácil y rápida de preparar deliciosas papas de berenjena.Puedes ver con más detalle la receta en:http://www.cocinaconrosana.es/2018/08/berenjenas-fritas-crujientes.htmlY también en youtube: https://youtu.be/HAdDGkrLvMQ

#mirecetario

Una receta vegana y súper rica. Crujientitas

#Calendario2026

🍆🥚🍯Ya echaba en falta este plato en nuestro recetario y es que después de muchas recetas con berenjenas…. Así fritas, tal cual, aún no la teníamos y eso que nos encantan y en restaurantes las tomamos algunas veces, así que ya tocaba.#revistacookpad

Un aperitivo fácil de hacer y económico que queda muy vistoso y se sale de lo habitual.

No terminaban de gustarme las berenjenas rellenas al horno, incluso con queso fundido por encima. Así que decidí probar varias formas de cocinarlas hasta que di con esta formula que me encanta, espero que a ti también

Sustituto ideal de las patatas fritas de toda la vida.

Un aperitivo delicioso y muy sencillo para cocinar.Nos podría servir como acompañamiento de carnes e incluso como entrantes, “de todas formas una delicia”.

#DiaDelPadreHola cocinillas, aquí os traigo un aperitivo fácil y rápido y que además están deliciosas!! Es una receta muy muy típica y su sabor os dejara seguro con la boca abierta!! Que os animáis a preparar la receta? Espero que os guste cocinillas :)Os dejo el link de la receta por si queréis verla en video:https://youtu.be/rg6slociGtY?list=PLq6pXAQcWj4GMZU1ET-NQLnxgJg8TWJlb

Es una receta marroquí muy estimada por todos y en concreto por los hebreos marroquíes puesto que son ellos los artífices de esta suculenta receta,es muy fácil de hacer sale muy barata y el resultado es inmejorable.

Suelo ir mucho a un bar de tapas donde siempre pido esta tapa..hay veces que por la economía no puedo ir y la hago yo en casa.

Nunca había cocinado en wok hasta que me pusieron uno delante y concretamente para cocinar berenjena, francamente siempre había visto cocinar las comidas chinas, pero no se me había ocurrido que podía cocinar otras recetas, me quedé impresionado de lo importante que es tener éste instrumento en una cocina, he llegado a hacer hasta tortillas de patatas y no es la panacea de la cocina pero se le acerca, recomiendo utilizarlo encarecidamente, ya veréis que cada vez lo usaréis en más recetas.

Hace un mes estuve en Córdoba, me habían recomendado comer berejenas fritas con miel, y visité el restaurante de un amigo donde además de degustarlas me indicó como debía hacerlas.Las he preparado y la verdad es que me encantan, yo vivo en Madrid y la miel de caña la he comprado por Internet, el bote me ha costado 8 euros y ha merecido la pena, porque en 24 horas me la mandaron, en el restaurante me la sirvieron con piel, pero me gusta más quitarsela

Mira en vídeo qué truco tiene esta receta: https://youtu.be/qoMEVz3HggI