"Espaguetis" de calabacín con salchichas

Lucía
Lucía @pmlucia

Una forma de que los pequeños coman verdura de forma divertida. Están deliciosos

"Espaguetis" de calabacín con salchichas

Una forma de que los pequeños coman verdura de forma divertida. Están deliciosos

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Ingredientes

30 min
4 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se corta la cebolla en juliana. Se pela la zanahoria y se corta bastones finos lo más largos posibles, haciendo lo mismo con el calabacín pelado

  2. 2

    Se hacen pequeñas bolas del tamaño de un bocado con la carnes de las salchichas y se salpimentan

  3. 3

    Se hacen las bolitas en una sartén con algo de aceite y se reservan. Se sofríe la cebolla en ese mismo aceite y se añade la zanahoria. Cuando la zanohoria esté casi terminada, se añade el calabacín

  4. 4

    Se echa un chorrito de vino blanco para cueza y se incorporan las bolitas de salchicha cuando esté todo cocinado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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