Gambas fileadas (de llopo), con guarnición tostada de foruncúlos

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Hoy escuchamos a Johnny Wintery arrancamos con Mean Town, Mad Dog , ect. etc.Blues.....Debemos blusear un poco, y que hacia por lo menos tres días no habíamos escuchado un buen blues

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Ingredientes

66 minutos
3 raciones
  1. 800 gmuslos deshuesados de pollo
  2. 1apio rabo, quizás 500g
  3. 1maloncito de zanahorias
  4. 4 pencasapio
  5. 1 cucharadasal gruesa
  6. 1/2 litroagua
  7. 1 chorritoaceite

Paso a paso

66 minutos
  1. 1

    De regreso del trabajo nocturno esstra, yo trabajo solo los fines de semana, preparamos el morfi, que comeremos con mi jermu cuando ella llega de su trabajo, y yo me levanto...Mezclamos la sal el agua y el aceite, agregamos las zanahorias, las pencas de apio y también el apio rabo después de procesarlo, revolvemos bien, solo para salar todo...........

  2. 2

    Y le zampamos arribeños todos los muslos deshuesados, que ya los compré adobados. Y al horno a 200 grados 35min, la idea es desgrasar bien las gambas y después revolver todo para que se sequen un poco las hortalizas y forunculo y se humedescan un poco las gambas.

  3. 3

    Cambio los planes y no revuelvo un bledo,.........ya que se hacia difícil, entonssss....cambiamos de lugar las cosas, lo de arriba, abajo y le quitamos por lo menos la mitad de jugo o guaá y al horno trao zev, unos 20min. Lamentablemente después de despertar, almorzar y etc...me olvide de las fotos pero salió de diezzz!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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