Pavo en salsa de almendras al Cava
penchi briones garcia @cook_1094139
Una salsita de pavo, con almendras y cava, queda espesita y deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una cazuela al fuego con un chorro de aceite y freimos los ajos pelados con las almendras, y lo picamos todo en el mortero, con perejil, y sal, y apartamos.
- 2
En el aceite que queda, freimos el pavo, salpimentado, y doramos bien todos los trozos, añadimos entonces los puerros picaditos, dejamos rehogar unos 5 minutos, añadimos la picada del mortero y el Cava.
- 3
Dejamos hacer a fuego medio, hasta que este la carne tierna, rectificamos de sal y pimienta y servimos calentito, queda ideal con unas buenas patatas a lo pobre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/103753
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pavo en salsa de almendras
Me veo en la tesitura de reinventar mi cocina puesto que mi marido tiene diabetes y está sujeto a una dieta rigurosa y el pavo es una de las carnes que puede consumir.También las almendras, así como la canela está especialmente recomendada para los diabéticos.Se e ocurrió improvisar este plato de pavo que tuvo un resultado muy interesante y gustó a mi familia.
Pavo en salsa de almendras
Pavo con Salsa de Almendras
Una receta sencilla y su salsa la podemos utilizar en otros platos.
Pavo con salsa de Nata y Almendras
En casa triunfo desde el primer día, la abuela de mis hijos la hizo esta receta en unas Navidades con piezas de pavo, yo decidí hacerlo con pechugas ya que para los niños es más fácil de comer, puedes usar contra muslos y ser pollo o pavo, incluso lomo de cerdo la quieras como la quieras, estará riquísimo.#cookpadcocinaconalexa #mirecetario
Pavo en salsa de almendras y soja
Entre las diferentes formas de cocinar ave con almendras está la de dejar todas las almendras enteras y la de triturar todo menos la carne, la diferencia de mi receta "y ahora de todos también" es que pongo la mitad de las almendras enteras y la mitad trituradas, lo que hace espesar la salsa sin añadir maicena.
Pavo en salsa de cerveza
Delicioso Pavo en salsa de cerveza!!! La combinación de la carne jugosa del pavo con la intensidad y el carácter único de la salsa de cerveza creará una experiencia gastronómica inolvidable. ¡No puedes perderte este video si eres amante de la buena comida y quieres impresionar a tus seres queridos con una receta gourmet!
Pavo en salsa de frutos secos
#abecedario#vendimia2020
Pavo en salsa
Fácil, rápido y rico
Solomillo de pavo con salsa de almendras
Una riquísima receta para preparar el solomillo de pavo con una deliciosa salsa de almendras
Pavo en salsa
Pavo en salsa
Receta reinventada de mi abuela aunque me falto freír una rebanada de pan en el aceite del ajo y la cebolla para espesar la salsa. Queda increíble igualmente. La verdad es que lo intente pero como no me salió le di mi versión...
Pavo al eneldo con salsa de castañas
Deliciosa receta tradicional de pavo con un toque de eneldo y aroma a castañasReceta tradicional de la gastronomía de Al andalus.
mariajosefernandezmarchena 
Pavo en salsa
Esta receta llevaba mucho tiempo sin hacerla y mira que está rica
Bacalao en salsa al cava
Hoy he preparado esta receta de bacalao en salsa que es como le gusta a mi marido.... mojar pan en las salsas. Le he puesto cava en vez de vino y dice que ha quedado buenísimo, yo lo he comido diferente Bacalao de los monjes que es un poco más liviano.
Pavo en salsa de queso
Os comparto una receta de filetes de pavo en salsa queso, cebolleta y puerro, que opté por acompañar con unas patatas cocidas. Os la dejo, espero que os guste.
Pollo en salsa de cava
Son presas de pollo cocinadas en una liviana salsa de cava y que pueden acompañar todo tipo de pastas (tallarines, ravioles, etc), arroz, puré de papas muy espeso, y por qué no, unas buenas papas y batatas hervidas.
Pavo en salsa
Esta receta me la enseñó mi madre y en casa ya no puede faltar.
Pavo en salsa 🍲
Era la primera vez que hacia esta receta, y la verdad es que nos ha gustado mucho. Espero que a ustedes también.
Pechuga de pavo en salsa de almendra
Sardinas en salsa de cava
Se puede sustituir el cava por un vaso de cerveza.
Ossobuco de pavo en salsa de almendras
Pavo en salsa de ciruelas amarillas
Puedes ver el vídeo de esta receta en https://youtu.be/UaJ2fmnIo5s
Pavo en salsa de verduras
Fran Márquez 
Pavo en salsa de naranja y canela
Una receta que les encantará seguro. Y que además es muy vistosa para cualquier tipo de celebración. Y encima no nos costará mucho dinero. ¿Qué más se puede pedir? ¿Que esté rica?....¡Pues lo está! Mira en vídeo los pasos de la receta: https://youtu.be/UrP7ZQPALaI
Pavo en salsa de mostaza suave
Pollo en salsa de cava
Pavo en salsa de puerro
Os comparto una receta de filetes de pavo con salsa de puerros; esta última la hice con puerro, cebolla, ajo, mantequilla y nata. Espero que os guste.
Pescado en salsa de cava
Pavo en salsa con patatas
Tenía pavo y un resto de sofrito de cebolla y pimientos y pensé puede que con unas patatas fritas, salga una comidita rica y la verdad es que me gustó mucho.
Filetes de pavo con judías verdes en salsa de almendra
Unos filetes de pavo a la plancha con una deliciosa salsa de almendras para volverse loco lo bueno que esta..
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/103753
Comentarios