Ensalada con caprichos
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
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Partiremos los cruasanes y los rellenamos dos de queso crema flor de esgueva con salmón al horno y los otros dos con paté a la pimienta y mermelada de naranja. Reservamos.
- 2
Colocamos en el fondo del plato una basé de canónigos. Alrededor unas tiras de zanahoria cortadas con el pelador. Cortaremos unos tacos de aguacate que repartiremos por el plato. Agregamos las aceitunas, cebollitas y pepinillos encurtidos.
- 3
Lavar y cortamos los tomatitos cherry los distribuimos, espolvoreamos ajo en polvo, perejil en polvo y rociamos con aceite de oliva. Lo decoraremos con unos rollitos de jamón de York y unas anchoas.
- 4
Colocamos los cruasanes rellenos en los bordes del plato y servimos. Unas ensaladas con caprichos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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