Lasaña de jamón ibérico y patatas gratinadas

#delantaldorado

Receta de aprovechamiento.

#memorias ... Esta comida me trae recuerdos de mi infancia se hacia en casa por qué a mí padre le encantaba ...Está echa de la forma que le gustaba a mi padre el puré un poquito líquido para mezclarlo bien con la carne😋.. Espero que os guste la receta

La receta de hoy me transporta a mi infancia, una de esas recetas que te traen tantos recuerdos nada más pegarle el primer mordisco... Aunque no es la auténtica receta de "lasagna" italiana (de dónde proviene), es la receta de mi madre ,que sea mejor o peor que otras, a mi me encanta, por lo que la comparto con vosotros. Existen muchas variantes de lasaña, que dependerán del contenido entre las láminas de pasta y bechamel. En este caso, será la lasaña de jamón de york y queso.

La cantidad de los ingredientes va de acuerdo a la cantidad que hagamos .

#weekendreto#delantaldoradoReceta casera, fácil de preparar y que nos puede sacar de más de un apuro. Los ingredientes son comunes, económicos y fáciles de encontrar.

Pincha aquí para ver un vídeo donde explico la receta:https://youtu.be/PZsWaz8Cu_I

Receta fácil, rápida y de aprovechamiento

La receta la preparó mi mujer y era por lo menos para 8-10. Se pusieron dos bandejas, así que las fotos salen de una o de otra bandeja. "capolat" es carne picada en Valenciano, en este caso sólo de cerdo. Se puso lonchas de queso de barra por encima porque no había bastante queso rallado en casa. GXL.

Receta súper fácil y con pocos ingredientes que os va a salvar todas las cenas :)

Otra lasaña con esas combinaciones que me gusta probar. A ver qué os parece.#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #lasaña #alcachofas #bacalao

Tremenda esta lasaña, vaya vicio. Te dejo el enlace donde puedes ver la receta en vídeo, en forma cuadrada.

Esta receta fue una de las primeras que comí en casa de mis suegros cuando conocí al que hoy es mi marido. Hoy somos nosotros quien la elaboramos con algún toque personal nuestro. Esta receta la publico en honor a mi suegra.😆

Esta receta la he copiado gracias a un libro de cocina de un gran chef que sigo bastante y mi hijo me lo ha regalado. Gracias Cariño, TQ.

#LoCocinoNoLoTiro#menusemanal* Las habichuelas son como las judías verdes, en vez de plana son redondas.

Una delicia de lasaña, simplemente con calabacines, queso rallado, tomate frito, al horno y finalmente gratinada. Ha sido un éxito, hasta a mi nieta le ha encantado, cremosa por dentro y super crujiente por fuera.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/04/patatas-gratinadas-con-bacon.htmlLas patatas gratinadas es un plato de lo más sabroso que podemos servir como plato único o como acompañamiento.

Hoy voy a compartiros una receta que me enseñó un maestro francés sencilla y que sale deliciosa.

Esta receta nace de un aprovechamiento de restos del frigorífico, pero que ha resultado todo un éxito dado que a mi pareja e hijos les ha encantado. (Y a mi también).

Receta con ingredientes muy sencillos y que se puede tener preparada de antemano, lo que puede resultar útil para celebraciones o para esos días en los que no hay mucho tiempo para cocinar

Un día me apetecía lasaña pero no quería la típica de carne así que improvisé esta con lo que tenía por la nevera. #cumplimos5

Durante un tiempo en que me quedé sin horno aprendí ha cocinar recetas para microondas, y esta es una de ellas. Sencilla, rápida y rica

Se me habían caducado las plaquetas de lasaña, así que tuve que cocinarlas. Busque lo que combinaba y elegí espinacas, jamón serrano y el bote de setas de la despensa. No use Bechamel, sino huevos batidos en su lugar. GXL

Es un plato que mi madre hacía cuando yo era pequeña y me encantaba. Espero que lo disfrutéis tanto como yo