Lasaña de patata
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
Tremenda esta lasaña, vaya vicio. Te dejo el enlace donde puedes ver la receta en vídeo, en forma cuadrada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer los huevos y las patatas y mientras...picamos la remolacha, la zanahoria, el cebollino, perejil y el ajo en láminas.
- 2
Ponemos aceite de oliva en una sartén, cuando este un poco caliente añadimos los ajos en láminas muy finas, el perejil..y el resto de verduras (zanahoria, remolacha y cebollino).
- 3
Cuando este pochado agregamos la carne picada y la salpimentamos al gusto.
- 4
Cuando este casi echa, agregamos un chorrito de salsa barbacoa y tomate frito y lo mezclamos todo. Finalmente agregamos el huevo que hemos estado cocido.
- 5
Pelamos las patatas y las trituramos.
- 6
En una fuente untamos un poco de mantequilla y empezamos con los divertido. Una base de patata, una base de carne, una base de patata, una de carne...
- 7
Cubrimos la parte de arriba con queso para fundir y salpimentamos al gusto.
- 8
Solo nos queda meterla al horno/o grill de microondas hasta que la parte de arriba de los quesos se funda. La puedes hacer redonda o cuadrada, te dejo las dos fotos porque aquí la hacemos mucho.
- 9
Https://patricientacook.es/lasana-de-patata/
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricienta Cook le encantará ver cómo quedó.
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