Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La boloñesa la tenía ya echa. Para el relleno de espinaca, pique bien la cebolla el morrón y el ajo ; lo rehogué con aceite de oliva hasta que transparente la cebolla. Pico la espinaca ya cocida y la agrego al sofrito, condimento con pimienta y adobo yo no uso sal.
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En un recipiente de vidrio con un poco de aceite coloco placas de lasaña, luego una capa del relleno de espinaca, otra capa de placas y una capa de jamón y otra de queso ; así hasta que termines el relleno, al final lo cubro con la boloñesa y el queso rallado.
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Las placas de lasaña en la caja decía que no necesitaban cocción, pero para mi gusto estaban un poco duras, así que para la próxima las cocinare un pelín. Llevo el recipiente al horno hasta que se dore el queso.
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