Pan fácil

María B
María B @mariabc98
Teruel

Una receta de pan sencilla.

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Ingredientes

  1. 1 kiloHarina
  2. Agua
  3. 1 paquetitoLevadura fresca
  4. Sal
  5. Ajo en polvo (opcional)
  6. Tomillo (opcional)
  7. Sal gorda

Paso a paso

  1. 1

    Diluir la levadura en un poco de agua tibia. Dejar reposar 10 minutos. Echar la harina aquí y un poco de sal. Amasar

  2. 2

    Cuando sea una bola homogénea y que no se pega, la dejamos en un lugar templado hasta que doble su tamaño.

  3. 3

    Rompemos la fermentación, echamos AOVE y todas las especias que queramos y dejamos fermentar con la forma hecha. 30 minutos.

  4. 4

    Hornear con sal gorda por encima y AOVE a 180°C primero por abajo y después por arriba. 40 minutos. 10 por arriba y 30 por abajo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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María B
María B @mariabc98
Teruel
👩🏻‍🍳🍽️🔪🌽🥦🥕🥖🥞🍳🍝🌯🍲🥟🥧
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