Muffins de chocolate

Rebeca
Rebeca @cook_14299277

Muffins fáciles y muy ricos.

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Ingredientes

  1. 250 grharina integral
  2. 125 grazúcar (blanca o morena)
  3. 125 grmantequilla
  4. 150 mlleche (vegetal o de vaca)
  5. 2 cdcacao en polvo
  6. 1 cdtasal
  7. 1 cdtabicarbonato de sodio
  8. 15 grlevadura en polvo
  9. 1 cdvainilla
  10. 2huevos
  11. 100 grchispas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, bicarbonato, sal, levadura y cacao. Integrar bien los ingredientes secos con un tenedor.

  2. 2

    En otro recipiente batir la mantequilla, azúcar y vainilla. Una vez integrados agregar la mitad de la leche y la mitad de la mezcla seca.

  3. 3

    Agregar el resto de la leche y harina. Pueden añadir la mitad de las chispas de chocolates con movimientos envolventes.

  4. 4

    Preparar la bandeja de cupcakes con los capacillos. Agregar la mezcla con la ayuda de dos cucharas y esparcir las chispas restantes.

  5. 5

    Hornear a 180° por unos 20 a 30 min. Y Disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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