Muffins de chocolate

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Galicia, España

Muy sencillas de hacer, y de resultado riquísimo. Para estos días en los que ya no sabes que hacer con tus hijos y les das chocolate...para liarla todavía más...😱
#yococinoencasa #cocinaequipocookpad

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Ingredientes

12 unidades
  1. 100 grharina
  2. 100 grpanela
  3. 200 grchocolate negro de postres
  4. 3huevos
  5. 1/2 sobrelevadura en polvo
  6. 100 grmantequilla
  7. Unas cuantaspepitas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos el horno a 200 grados mientras preparamos la masa

  2. 2

    Derretimos en un cazo el chocolate y la mantequilla, y al mismo tiempo mezclamos en un bol con una varilla los huevos, la harina, la levadura y el azúcar

  3. 3

    Añadimos el chocolate y la mantequilla al bol poco a poco y vamos formando una masa sin grumos

  4. 4

    Ponemos la masa en moldes de muffin, los decoramos con las pepitas por encima, y lo metemos al horno alrededor de 13 minutos. Y listas para disfrutar!!

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lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Galicia, España
Muchas ganas de pasar más tiempo en la cocina...de compartir y absorber los mejores trucos y recetas
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