Muffins de Chocolate
Beatriz @cook_1089303
Receta de Muffins de Chocolate. Los Muffins son unas magdalenas muy populares en el Reino Unido y en los Estados Unidos que cada vez con más populares en todo el mundo por lo ricas que están.
Vídeo: Vídeo Cómo hacer Muffins
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar 100 gr de chocolate y cortar el restante en 12 trozos Picar las nueces.
- 2
Echar en un cazo la mantequilla y el azúcar, y calentar a fuego lento hasta que se derrita. Retirar y agregar la harina tamizada con la levadura, el cacao y la sal.
- 3
Agregar las nueces, el chocolate rallado y los huevos batidos con la nata. Mezclar suavemente.
- 4
Rellenar los 12 moldes de muffins enmantequillados con una cuchara de esta preparación. Colocar un trozo de chocolate en el centro y se rellena, hasta los 3/4 del molde, con la mezcla.
- 5
Hornear 20 minutos a 180º. Se pincha en el centro para comprobar la cocción.
- 6
Se retiran del horno, se dejan enfriar y se sacan del molde antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz le encantará ver cómo quedó.
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