Alas de pava envueltas en beicon al horno
penchi briones garcia @cook_1094139
Alas de Pava, en esta ocasión he usado la parte mas gordita, que son como los muslos, las mas finas las he dejado para otra receta,las he envuelto en beicon y las he asado al horno con patatas , hierbas y vino, ha quedado un plato riquisimo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una cazuela de barro ponemos las alas de pollo salpimentadas, envueltas en las lonchas de beicon, y sujetamos con un par de palillos, pelamos las patatas, lavamos y le damos varios cortes en la supericie, sin llegar a cortarlas del todo, las añadimos a la cazuela, salpimentamos todo, espolvoreamos con las hierbas, añadimos el vino y regamos con el aceite de oliva Virgen.
- 2
Calentamos el horno a 250 grados, a los 10 minutos metemos la cazuela, y dejamos hacer 1 hora, pasado este tiempo, habrá quedado todo dorado y crujiente, dejamos reposar 5 minutos y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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