Pata de pavo encebollada
En parte improvisada y en parte influida por guisos que había probado antes...resultado?? súper ricooooo
Pata de pavo encebollada
En parte improvisada y en parte influida por guisos que había probado antes...resultado?? súper ricooooo
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados por arriba y por abajo. Cortar la cebolla en juliana. Pelar las patatas y cortarlas por la mitad, le haremos unos cortes profundos en forma de rejilla para asegurarnos de que se hagan bien por dentro y reservamos.
- 2
Ahora vamos a hacer la salsita. En un vaso alto medidor ponemos el vino, el ajo picado, el limón, el pimentón y sal al gusto y lo trituramos con la batidora. Reservamos
- 3
En la bandeja del horno ponemos papel vegetal y ponemos el pavo. yo le hago 4 pinchazos profundos con un cuchillo a los dos lados cerca del hueso para garantizar que se haga bien por dentro
- 4
Añadimos las patatas y la cebolla a la bandeja, echamos un buen chorro de aceite por encima y salpimentamos
- 5
Añadimos la salsa una vez hayamos metido la bandeja en el horno para no derramar en el traslado
- 6
Horneamos durante unos 45 minutos y listo. ojo que el tiempo es aproximado, dependerá del horno y del tamaño de la pata de pavo y las patatas, ir pinchando y comprobando que este bien hecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pavo encebollado
Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla y, aunque el pavo es algo más caro que el pollo, es una carne sana que a mí me encanta. Probadla, os gustará.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest
-
Filete de pavo encebollado
Hoy mi hijo me ha sorprendido con este rico plato.Filete de contramuslo de pavo rico, rico. No tengo las fotos del paso a paso por que no lo he cocinado yo, pero seguir bien los pasos y gozaréis comiendoLas patatas eran sobras de anoche.
-
-
Chuletas de pavo encebolladas al mostaza
#vegetal hoy les traigo una receta muy sencilla rica y sana con sabores 👌
-
-
Pechuga encebollada al curri
Fácil y rico ricoo. Con sabooor!!! #Cookpadconlékué
-
-
-
Pavo encebollado dulce al curry con puré de zanahorias
Receta fácil y sabrosísima de pechuga de pavo encebollada al curry con manzana y cilantro, acompañada de un puré de zanahorias y calabacín.
-
Encebollado
Receta tradicional de la HUERTA MURCIANA hecha por mi Gran madre en tiempos de escasez.
-
-
Pollo encebollado
Es facilísimo de hacer y está riquísimo, gusta mucho a los niños y a quienes les gusta mojar pan
-
Habas encebolladas
Las Habas son fuente de proteína vegetal y ricas en fibra, esta receta es totalmente vegetariana pero puede perfectamente acompañarse con ingrediente como taquitos de jamón, butifarra, o huevo, espero que les guste.
-
Cachón encebollado
Como ya os he comentado otras veces en mis recetas hay muchas influencias de la cocina de Cantabria. Esta es una de ellas, la cual aprendí de mi suegro que la hacía de lujo. El cachón (o sepia nombre común) se prepara en Cantabria de muchas formas: enharinado y frito (las famosas rabas), guisado en su tinta, pero hoy os presento esta.Va por ti Vito 😊#cantabria#cachón#cantábrico#onerecipeonetree#teamtrees
-
Encebollado
Base de encebollado recomendada para pescado, yo la uso también para carne, pasta y arroces.
-
Cerdo encebollado
Este plato me encanta, me gusta mucho la combinación de carne y cebolla :)
-
-
-
-
Calamares encebollados o potón encebollado o pulpitos encebollados
Tiene mala pinta pero esta bueno jejeje
-
-
-
-
-
-
-
Pulpitos encebollados
Un plato muy sencillo para hacerlo y de un excelente resultado.Los podemos comprar congelados y limpios, listos para cocinar, salen mucho más económicos y no desmerecen nada el resultado final, animaros y probar
-
-
-
Más recetas
Comentarios